Суп из цветной капусты с яйцом

4.67
6 голосов
Суп из цветной капусты с яйцом . Хочу поделиться с вами рецептом супа на курином бульоне из цветной капусты, овощей по сезону и куриного яйца. Вкусно и сытно.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Крупным кубиком нарезать картофель. Мелким кубиком нарезать морковь и лук.
Шаг 2 из 7
Для приготовления этого супа я буду использовать отварную цветную капусту и микс из замороженных овощей.
Шаг 3 из 7
В бульон добавить специи по вкусу. Добавить картофель. Варить на минимальном огне.
Шаг 4 из 7
На растительном масле обжарить овощи.
Шаг 5 из 7
Добавить овощи к картофелю. Варить до готовности овощей.
Шаг 6 из 7
В конце приготовления добавить зелень и яйцо. Перемешать. Снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!