Луковый суп на курином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2726 раз

Хочу поделиться рецептом французской кухни, а именно луковым супом на курином бульоне и плавленым сыром. Суп получился очень сытный, ароматный, вкусный и наваристый. Вкусный и сытный обед гарантирован.
Ингредиенты
- Бульон куриный 500 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Лук красный 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 3 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать репчатый лук четверть кольцами.

Шаг 2 из 8
Нарезать красный лук четверть кольцами.

Шаг 3 из 8
Поджарить лук на сковороде с оливковым маслом в течении 5-7 минут.

Шаг 4 из 8
В кипящий бульон добавить поджаренный лук. Довести до кипения, посолить по вкусу и варить 10 минут.

Шаг 5 из 8
Добавить в суп лавровый лист, перцы.

Шаг 6 из 8
Добавить натертый плавленый сыр на крупной терке. Варить на медленном огне 10 минут.

Шаг 7 из 8
Суп готов можно подавать на стол.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и ароматный суп!
22 октября 2021 19:27
Ответить
Вкусный незамысловатый суп! Люблю его!
22 октября 2021 18:54
Ответить

Морковь с зелёным горошком в сметанном соусе
Это блюдо очень простое, но самое важное как раз в этой простоте: ин ...
06.11.2016, 20:18


Морковные кексы с изюмом
Морковные кексы с изюмом - это отличный десерт к чаю. Их очень удобн ...
28.12.2020, 20:11


Лёгкий суп с яйцом
Очень лёгкий овощной суп,яркий и диетический по составу,незаменим дл ...
22.06.2012, 21:40


Салат из моркови, яблок и вяленой вишни
Поздней осенью и зимой нам очень нужно пополнять организм витаминами ...
30.11.2016, 17:43


Французский морковный салат
Этот салат невероятно популярен во Франции, его можно найти буквальн ...
25.12.2017, 21:56


Суп "Куббе"
Овощной суп с маленькими куббе (еврейские манты). ...
16.01.2013, 19:22


Морковный салат с яблоком, сыром и семечками
Салаты из моркови очень полезны. Важно, выбрать сочную и сладкую мор ...
27.12.2016, 16:48


Острый морковный салат с адыгейским сыром
Остренький салат из свежей моркови и мягкого сыра. Сыр мягкий можете ...
06.05.2016, 12:29


Рагу со свининой и тыквой
Главное достоинство рагу, заключается в простоте и быстроте его приг ...
22.10.2014, 20:26


Морковно-ананасовый салат с имбирной заправкой
Блюдо насколько простое, настолько же и вкусное. Увидела этот рецепт ...
25.01.2016, 23:42
