Луковый суп на курином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3142 раз
Хочу поделиться рецептом французской кухни, а именно луковым супом на курином бульоне и плавленым сыром. Суп получился очень сытный, ароматный, вкусный и наваристый. Вкусный и сытный обед гарантирован.
Ингредиенты
- Бульон куриный 500 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Лук красный 2 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец черный 3 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать репчатый лук четверть кольцами.
Шаг 2 из 8
Нарезать красный лук четверть кольцами.
Шаг 3 из 8
Поджарить лук на сковороде с оливковым маслом в течении 5-7 минут.
Шаг 4 из 8
В кипящий бульон добавить поджаренный лук. Довести до кипения, посолить по вкусу и варить 10 минут.
Шаг 5 из 8
Добавить в суп лавровый лист, перцы.
Шаг 6 из 8
Добавить натертый плавленый сыр на крупной терке. Варить на медленном огне 10 минут.
Шаг 7 из 8
Суп готов можно подавать на стол.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и ароматный суп!
22 октября 2021 19:27
Ответить
Вкусный незамысловатый суп! Люблю его!
22 октября 2021 18:54
Ответить
Хлеб на скорую руку
Этот рецепт просто незаменим, когда нужно испечь вкусный хлеб быстро ...
28.04.2014, 13:46
Oduvanchik
Салатная заправка
Предлагаю рецепт универсально салатной заправки-соуса для салатов и ...
30.04.2020, 23:39
Marina30
Плов из перловки
Быстрый и вкусный гарнир для любителей здоровой пищи. ...
09.04.2014, 01:33
Апрель
Мясо "бистро" в пиве
Мясо тушеное в духовке, пропитанное пивным маринадом, и апельс ...
06.11.2011, 12:21
belis07
Рагу из говядины с лапшой
Обычный рецепт для ужина,прост в исполнении. ...
30.04.2013, 03:49
Апрель
Стейк с горчично-бальзамическим уксусом
Для хозяющек кто любит легкость и скорость. ...
06.06.2013, 21:25
Апрель
Оливковое масло с чили и чесноком
Хочу предложить вам приготовить масло с чили и чесноком. Готовиться ...
14.07.2017, 14:10
ihajse
Стейк маринованный с фенхелем и розмарином
Для любителей стейков не сложный рецепт. Готовим на гриле или на ско ...
14.02.2014, 03:22
Апрель
Фрикадельки с сыром по-итальянски
Нужно делать оч. крупные фрикадельки по рецепту из 1 кг говяжьего фа ...
19.09.2013, 20:24
Апрель
Соте из курицы с овощами и мятой
Название соте (фр. "sauter" — прыгать) происходит от способа пригото ...
30.05.2012, 14:25
ОльгаЧ
YulyaMukuta
тамара агапитова