Суп из чечевицы с сардельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3179 раз

Один из самых любимых супов в нашей семье - суп с чечевицей. Предлагаю отличный рецепт быстрого, полезного и вкусного супа. Чечевица подойдет красная или желтая, она быстро разваривается в отличии от зеленой.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 литра
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 2 шт.
- Чечевица красная 100 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл
- Сарделька 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю налейте бульон и выложите нарезанный картофель. Поставьте на плиту и начинайте варить суп.

Шаг 2 из 7
Тем временем лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Пассеруйте овощи 5-6 минут на среднем огне.

Шаг 3 из 7
Затем выложите лук с морковью в кастрюлю с бульоном и картофелем. Варите 10 минут.

Шаг 4 из 7
Чечевицу помойте и добавьте в суп. Посолите и поперчите по вкусу. Варите суп до готовности всех ингредиентов.

Шаг 5 из 7
За 5 минут до окончания приготовления супа выложите нарезанные сардельки.

Шаг 6 из 7
Проварите суп 5 минут и выключайте плиту.

Готово!
Суп с чечевицей и сардельками готов. Подавайте на первое в обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Сытный и аппетитный супчик Зоюшка))
12 июля 2021 12:40
Ответить
Супчик просто супер!
12 июля 2021 10:33
Ответить
Аппетитный супчик!!!!
11 июля 2021 22:19
Ответить
Вкусный супчик!
11 июля 2021 20:49
Ответить
Спагетти с чечевично-грибным соусом с кабачками
Очень вкусное и сытное блюдо. Попробуйте ;) ...
26.08.2014, 20:26
ОльгаЧ
Суп-пюре из чечевицы с крутонами.
Чечевица — очень полезный продукт и из нее можно приготовить вкусные ...
16.02.2013, 10:53
Marina30
Французский салат с чечевицей
Французский салат с чечевицей, вареными яйцами, стручковой фасолью, ...
30.03.2017, 21:02
lorik26
Черная чечевица с сардельками
О пользе чечевицы забывать нельзя )) поэтому готовить блюда с ней ну ...
04.09.2014, 00:44
Татьяна Маражо
Томатный суп с чечевицей
Вкусный и сытный суп. Попробуйте ;)
08.04.2014, 13:38
ОльгаЧ
Салат с чечевицей и свеклой
Салат с чечевицей, свеклой и творогом. Настоящее название этого сала ...
22.04.2017, 17:38
lorik26
Чечевица с овощами в мультиварке
Чечевица является калорийным и питательным продуктом. Чаще всего гот ...
04.08.2016, 17:30
Тория
Суп с чечевицей "Египет"
Такой суп готовят в Египте. Очень вкусный, легкий и питательный суп. ...
19.10.2014, 21:53
Ленок-Кленок
Чечевичный суп с квашеной капустой
Перед вами ароматный, насыщенный суп из чечевицы с квашеной капустой ...
12.07.2021, 12:29
ОльгаЧ
Салат из чечевицы с зернами граната
Салат из отварной чечевицы, сыра, мяса утиной грудки, зерен граната ...
07.11.2013, 17:27
Татьяна Маражо