Суп с тефтелями и щавелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3138 раз
Суп из щавеля один из самых популярных на наших обеденных столах. Сегодня я его приготовила с куриными тефтелями. Быстро, просто, полезно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Щавель 250 грамм
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Яйцо (отварное) 3-4 штуки
- Фарш куриный 400 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю налейте куриный бульон. Выложите нарезанный картофель.
Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Слегка поджарьте в сковороде с маслом до прозрачности лука. Затем выложите в кастрюлю.
Шаг 3 из 6
Куриный фарш посолите по вкусу. Сформируйте тефтели и добавьте в суп.
Шаг 4 из 6
Варите суп до готовности всех ингредиентов. Затем выложите нарезанный щавель, который нужно предварительно помыть и обрезать стебли. Суп посолите по вкусу. Варите еще 5-6 минут и выключайте плиту.
Шаг 5 из 6
В готовый суп добавьте нарезанные отварные яйца.
Готово!
Суп из щавеля с тефтелями готов. Подавайте на первое в обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательные зеленые щи получились Зоюшка))
14 июня 2021 11:21
Ответить
Отличный супчик!
13 июня 2021 08:42
Ответить
Спасибо большое, девочки!
13 июня 2021 10:48
Ответить
Такой супчик еще не пробовала, исправлюсь, очень аппетитно!
12 июня 2021 22:54
Ответить
Вкусный, аппетитный супчик!
12 июня 2021 21:26
Ответить
Индюк запеченный с белым виноградом
Безумно вкусный, сочный индюк в духовке запеченный с белым виноградо ...
25.08.2014, 12:06
Oduvanchik
Домашняя лапша с индейкой и яйцом
Это блюдо можно отнести к первому и второму блюду. Лапша у меня дома ...
06.04.2015, 17:17
Тория
Бедра индейки с яблочным соусом
Впервые попробовала такое блюдо-бедра индейки с яблочным соусом и че ...
29.09.2019, 08:21
star999
Индейка с фасолью
Индейка тушенная с фасолью и соленым огурцом под томатным соусом. Эт ...
10.02.2016, 16:59
lorik26
Голени индейки в апельсиново-горчичном маринаде
Аппетитные запеченные голени индейки в пикантном маринаде из апельси ...
28.04.2017, 20:00
OdryParker
Холодец из индейки
Предлагаю рецепт вкусного и аппетитного холодца. Готовится холодец ...
20.11.2017, 10:39
Marina30
Борщ с индейкой
Сегодня приготовим с вами красный борщ с индюшиным мясом. Для пригот ...
11.02.2021, 15:58
the_dream
Холодец из индейки
К сожалению не каждой хозяйке известно как правильно сварить холодец ...
27.02.2017, 13:23
Marina30
Диетические котлеты из индейки в духовке
Вкусные диетические котлеты из индейки приготовленные в духовке - со ...
25.08.2014, 15:06
Oduvanchik
Кукурузная каша с мясом индейки
Кукурузная каша с мясом индейки и овощами. Для этого блюда использов ...
27.09.2016, 21:20
lorik26

Marina30
Yulia.
Zoya7
Елена Калинина
тамара агапитова