Суп с тефтелями и щавелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3318 раз
Суп из щавеля один из самых популярных на наших обеденных столах. Сегодня я его приготовила с куриными тефтелями. Быстро, просто, полезно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Щавель 250 грамм
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Яйцо (отварное) 3-4 штуки
- Фарш куриный 400 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю налейте куриный бульон. Выложите нарезанный картофель.
Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Слегка поджарьте в сковороде с маслом до прозрачности лука. Затем выложите в кастрюлю.
Шаг 3 из 6
Куриный фарш посолите по вкусу. Сформируйте тефтели и добавьте в суп.
Шаг 4 из 6
Варите суп до готовности всех ингредиентов. Затем выложите нарезанный щавель, который нужно предварительно помыть и обрезать стебли. Суп посолите по вкусу. Варите еще 5-6 минут и выключайте плиту.
Шаг 5 из 6
В готовый суп добавьте нарезанные отварные яйца.
Готово!
Суп из щавеля с тефтелями готов. Подавайте на первое в обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательные зеленые щи получились Зоюшка))
14 июня 2021 11:21
Ответить
Отличный супчик!
13 июня 2021 08:42
Ответить
Спасибо большое, девочки!
13 июня 2021 10:48
Ответить
Такой супчик еще не пробовала, исправлюсь, очень аппетитно!
12 июня 2021 22:54
Ответить
Вкусный, аппетитный супчик!
12 июня 2021 21:26
Ответить
Рассыпчатая пшённая каша
Пшено - очень полезная крупа, ведь её золотистые зерна богаты белком ...
23.12.2018, 18:27
тамара агапитова
Запеканка из пшенной каши с мясом грибами и цветной капусты
Запеканку очень удобно готовить из остатков продуктов которые у вас ...
18.11.2015, 10:49
lorik26
Салат с пшеном, тунцом и морепродуктами
Это блюдо можно подать в качестве салата на обед или полноценного бл ...
18.06.2013, 13:39
ОльгаЧ
Пшеничка с луком и морковью
Пшенная каша с овощами, приготовленная в сковороде. Попробуйте :) ...
17.11.2013, 17:32
ОльгаЧ
Пшеничная каша с капустой
Пшеничная каша с капустой и морковью понравится тем, кто любит тушен ...
17.09.2015, 11:57
lorik26
Кулеш
Очень вкусно, дешево, сытно. Кулеш по консистенции гуще, чем суп и б ...
29.04.2013, 21:24
leditanja
Пшенный суп с килькой и овощами
Суп - это основное блюдо, которое все мы готовим каждый день. Я любл ...
24.03.2020, 10:29
yulia1995
Пшеничная каша с раками
Такую пшеничную кашу с брокколи, помидором, раками и карамелизованны ...
26.10.2015, 11:59
lorik26
Пшенный суп с варено-копченой колбасой, соленым огурцом и оливками
Супы - это главное блюдо, которое мы кушаем каждый день. Рецептов су ...
03.05.2020, 15:39
yulia1995
Салат из пшена с горошком
Салат из пшена, замороженного горошка и черных оливок, заправленный ...
10.02.2016, 16:42
lorik26

Marina30
Yulia.
Zoya7
Елена Калинина
тамара агапитова