Суп с тефтелями и щавелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2841 раз

Суп из щавеля один из самых популярных на наших обеденных столах. Сегодня я его приготовила с куриными тефтелями. Быстро, просто, полезно и очень вкусно.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Щавель 250 грамм
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 30 мл
- Яйцо (отварное) 3-4 штуки
- Фарш куриный 400 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю налейте куриный бульон. Выложите нарезанный картофель.

Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Слегка поджарьте в сковороде с маслом до прозрачности лука. Затем выложите в кастрюлю.

Шаг 3 из 6
Куриный фарш посолите по вкусу. Сформируйте тефтели и добавьте в суп.

Шаг 4 из 6
Варите суп до готовности всех ингредиентов. Затем выложите нарезанный щавель, который нужно предварительно помыть и обрезать стебли. Суп посолите по вкусу. Варите еще 5-6 минут и выключайте плиту.

Шаг 5 из 6
В готовый суп добавьте нарезанные отварные яйца.

Готово!
Суп из щавеля с тефтелями готов. Подавайте на первое в обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательные зеленые щи получились Зоюшка))
14 июня 2021 11:21
Ответить
Отличный супчик!
13 июня 2021 08:42
Ответить
Спасибо большое, девочки!
13 июня 2021 10:48
Ответить
Такой супчик еще не пробовала, исправлюсь, очень аппетитно!
12 июня 2021 22:54
Ответить
Вкусный, аппетитный супчик!
12 июня 2021 21:26
Ответить
Запечённая горбуша с овощами
Горбуша приготовленная с овощами в духовке – полезное и питательное ...
09.09.2014, 03:19
lakshmi
Горбуша в духовке с розмарином и лимонным соком
Горбуша - удивительно полезная рыбка. Как и другие сорта красной рыб ...
11.12.2015, 23:51
OdryParker
Горбуша в томатном соусе
Легкое блюдо для ужина - горбуша в томатном соусе. Если хотите более ...
29.07.2016, 17:53
OdryParker
Уха из горбуши
Говорят, что лучшая уха получается из мелкой речной рыбы разных видо ...
14.09.2015, 00:46
OdryParker
Медальоны из горбуши в сливках
Сливки для такого рецепта лучше использовать пожирнее, так как горбу ...
03.04.2016, 18:05
1234tatyana
Горбуша жареная в сухарной панировке
Рыба жареная, это очень вкусно!
30.11.2014, 22:57
тамара агапитова
Горбуша соленая с пряными травами
В данном случае готовилась рыба горбуша, но по такому рецепту (сухим ...
16.04.2014, 12:33
tanana
Горбуша тушеная с луком в сметане
Горбуша тушеная с луком в сметане это беспроигрышный вариант для лег ...
04.12.2019, 20:42
tanana
Горбуша в желе
Горбуша рыба вкусная, но зачастую при приготовлении получается довол ...
31.01.2021, 19:20
tanana
Горбуша быстрого засола
Вкусный и быстрый засол горбуши, это запас в холодильнике, благодаря ...
10.02.2022, 17:02
тамара агапитова