Китайский суп за 15 минут
Если у вас нет времени на приготовление борща, а вам очень хочется есть, тогда пригодится вот такой быстрый китайский суп. Его приготовление действительно займет 10-15 минут.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Китайская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 150 гр.
- Имбирь (корень) 1 см.
- Чеснок 1 зубчик
- Лук зеленый 1 шт.
- Шпинат 1 кубик
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Масло арахисовое 1 ст.лож.
- Бульон куриный 300 мл.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
У меня бульон замороженный и пока он будет нагреваться на плите...
Шаг 2 из 8
Я займусь остальными продуктами. Очень тонко нарезать мясо свинины.
Шаг 3 из 8
Тонкой соломкой нарезать имбирь и чеснок. Шпинат у меня замороженный.
Шаг 4 из 8
Быстро обжариваем на арахисовом масле до корочки.
Шаг 5 из 8
Добавляем имбирь и чеснок и жарим несколько секунд. Когда чеснок начнет менять цвет, вылить соевый соус и жарим несколько минут.
Шаг 6 из 8
В кипящем бульоне разморозить шпинат.
Шаг 7 из 8
В тарелку высыпать мясо с содержимым сковороды.
Готово!
И залить бульоном. Выложить полоски зеленого лука и свежего имбиря.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!