Котлеты с жареным луком

Понравился 1 повару Просмотрен 57204 раз
фото рецепта: Котлеты с жареным луком
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.75
24 голоса
Если вы никогда не готовили котлеты с жареным луком, обязательно попробуйте. Они получаются нежными и очень сочными. Фарш у меня смешанный:куриное филе с мякотью свинины. Очень вкусное сочетание.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Куриное филе и мякоть свинины пропустить через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с жареным луком шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук мелко нарезать и поджарить на подсолнечном масле. Добавить в мясной фарш.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с жареным луком шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить вымоченный батон, пропущенный через мясорубку. Посолить и тщательно перемешать фарш для котлет.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с жареным луком шаг №3
Шаг 4 из 6

Из фарша сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях. Выложить в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с жареным луком шаг №4
Шаг 5 из 6

Обжарить котлеты до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с жареным луком шаг №5
Готово!

Котлеты с жареным луком готовы.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с жареным луком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам