Суп со свининой, шпинатом и сливками
Нежный, полезный, вкусный - это все супчик из шпината! Всегда любила супы. Этот суп в моей семье он тоже пришелся по вкусу. Мало того, что суп со шпинатом очень вкусен, он еще и полезен. За счёт мяса, суп сытный и наваристый. Сливки делают консистенцию супа нежной и бархатистой.
Ингредиенты
- Свинина 700 г
- Рис 100 г
- Шпинат 120 г
- Чеснок 2 зубка
- Сливки 20% 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Свинину моем и отправляем вариться.
Шаг 2 из 8
Для супанам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 3 из 8
Лук нарезаем кубиками., морковь кружочками.
Шаг 4 из 8
Когда мясо закипит, снимем пену и варим до готовности.
Шаг 5 из 8
За 20 минут до конца варки отправим в суп лук, морковь и рис. Пассеровать овощи не будем, бульон достаточно жирный и наваристый!
Шаг 6 из 8
За 5 минут до конца варки добавляем в суп шпинат, выдавленный через пресс чеснок, солим и перчим.
Шаг 7 из 8
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!