Суп «Чемпион»
Предлагаю еще один варианта куриного супчика. Вкусный, наваристый, рекомендую.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бульон куриный 2 л
- Картофель 2 шт
- Морковь 1 шт
- Перец красный 1 шт
- Кабачки 1 шт
- Зелень по вкусу
- Соус соевый 7 капель
- Специи по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Грудка куриная 1 шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Сварить из курочки бульон (можно взять любые части курочки в принципе)
Шаг 2 из 7
Пока варится бульон подготовить овощи. Картофель, кабачок, морковь очистить.
Взять кабачок и одну картошку и пробить в блендере
Взять кабачок и одну картошку и пробить в блендере
Шаг 3 из 7
Красный сладкий перец нарезать мелко, картофель и морковь нарезать брусочками, лук кубиком. Все овощи выложить на сковороду с растительным маслом и потушить минут 5-7
Шаг 4 из 7
Вынуть готовую курицу из бульона. Отделить мясо от костей и мелко нарезать
Шаг 5 из 7
В бульон выложить тушеные овощи и овощи-пюре, куриное мясо. Добавить соль, зелень и соевый соус.
Шаг 6 из 7
Варить минут 10
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!