Суп на курином бульоне со специями и зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11907 раз
Предлагаю один из вариантов приготовления первого блюда на курином бульоне. Суп на курином бульоне со специями и зеленым луком - простой, аппетитный и очень вкусный. Подаем суп со свежим хлебом.
Ингредиенты
- Бульон куриный 2.5-3 л
- Картофель 6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Приправа для супа 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Лук зеленый пучек
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Картофель очистить, помыть и мелко порезать. Отправляем картофель в кастрюлю с бульоном и варим до готовности.
Шаг 2 из 8
Овощи очистить, помыть. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать мелко.
Шаг 3 из 8
Перец помыть, удалить хвостик и семечки и порезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 8
Овощи обжариваем на медленном огне на сковороде на подсолнечном масле 10-15 минут.
Шаг 5 из 8
Когда картофель готов в кастрюлю отправляем содержимое сковороды, соль, перец и приправу.
Шаг 6 из 8
Зеленый лук мелко порезать.
Шаг 7 из 8
Теперь добавляем зеленый лук и через 5 минут снимаем кастрюлю с огня.
Готово!
Горячий суп подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный ковшик
30 октября 2017 18:53
Ответить
Курино - овощной бульон
Бульон - это много функциональное блюдо. Его можно использовать как ...
09.08.2017, 21:03
ihajse
Суп с капустой и рисом
Капуста очень хорошо сочетается с рисом, в том числе и в супе. ...
20.04.2014, 13:16
tanana
Суп гороховый с белыми сухариками
Гороховый суп сваренный на бульоне курином, с белыми домашними сухар ...
22.06.2015, 15:39
Тория
Суп на курином бульоне с яйцами и картофелем
Такой легкий и летний супчик получается на суповом наборе с отварным ...
22.06.2015, 15:05
Тория
Финский суп из лосося (Lohikeitto)
Этот прекрасный суп из лосося со сливками в Финляндии называют - Лох ...
20.05.2015, 00:24
asvetlanatur
Борщ с черной фасолью прето
Обычно, если я варю борщ с фасолью, то использую мелкую белую фасоль ...
06.07.2015, 12:19
OdryParker
Легкий куриный суп с яйцом и вермишелью
Очень люблю вот такие вот легкие куриные супчики которые хорошо усва ...
15.01.2016, 21:28
ihajse
Суп с брюссельской капустой в мультиварке
Суп с брюссельской капустой можно приготовить даже зимой, ведь этот ...
13.01.2016, 01:12
OdryParker
Куриный бульон с макаронами и яйцом
Куриный бульон с макаронами и яйцом . В моей семье очень любят бульо ...
06.09.2017, 20:40
ihajse
Густой гречневый суп на курином бульоне
Сытный "зимний" суп.
12.04.2014, 20:02
tanana