Салат из молодой капусты с перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3959 раз
Этот салат очень часто у нас на столе. Кроме того,что он полезный, он ещё и вкусный.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Масло растительное 5 ст. лож.
- Уксус 9% 1 ст. лож.
- Сахар 1 ст. лож.
- Лук зеленый 4 шт.
- Соль морская по вкусу
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Для салата нам понадобится капуста, лук красный, лук зелёный, половинка красного сладкого перца, морковь, уксус, масло растительное, соль и сахар.
Шаг 2 из 7
Перец моем, удаляем плодоножки и семена. Затем нарезаем произвольными кусочками.
Шаг 3 из 7
Морковь натираем на корейской тёрке.
Шаг 4 из 7
Лук используем красный, он более нежный и сладкий.Нарезаем его полукольцами.
Шаг 5 из 7
А также используем зелёный лук. Моем его и мелко нарезаем.
Шаг 6 из 7
Капусту шинкуем на шинковке, или вручную ножом.
Готово!
Соединяем все продукты вместе. Заправляем солью, сахаром, а когда при помешивании они растворятся, добавьте уксус и растительное масло. Салат готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
21 мая 2015 22:39
Ответить
какой полезный и свежий салатик!!
21 мая 2015 21:10
Ответить
Полента таранья от Валентино Бонтемпи
Полента таранья (Polenta taragna) очень любима итальянцами, особенно ...
04.11.2013, 12:21
ОльгаЧ
Кукурузное печенье
Нежное и быстрое в приготовление печенье ...
09.12.2012, 19:15
{author-name}
Бразильский кукурузный кекс
Перед Вами бразильский кукурузный кекс под красивым названием Bolo d ...
08.06.2020, 16:04
{author-name}