Жаренная молодая капуста
Это рецепт именно жареной, а не тушеной капусты. Хотя при приготовлении ее тоже потушим чуть чуть для мягкости. Очень хороша эта капуста, как гарнир, или, как самостоятельное блюдо.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Паприка по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Берем молодкенькую раннею капусту
Шаг 2 из 5
Режем капусту не слишком мелко
Шаг 3 из 5
Кладем в хорошо разогретое масло и жарим помешиваем 10 минут.
Шаг 4 из 5
Затем приправляем копченой паприкой и солим. Перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим около 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!