Рисовый суп с колбасой и сосисками
Когда нужно быстро приготовить обед и накормить семью, при наличии мясного бульона можно приготовить отличный суп, который по вкусу напоминает мясную солянку. Потребуется 2-3 столовые ложки риса, столовая ложка томатной пасты, пару сосисок и 100 грамм любой копченой колбасы. Сытно, просто, вкусно и быстро.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бульон мясной 1,2 л
- Рис 3 ст.л.
- Сосиски молочные 100 грамм
- Колбаса копченая 100 грамм
- Томатная паста 1 ст. лож.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2-3 зуб.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Колбасу и сосиски мелко нарезать.
Шаг 2 из 6
Томатную пасту выложить в сковороду с подсолнечным маслом и слегка поджарить.
Шаг 3 из 6
Репчатый лук мелко нарезать и выложить в кастрюлю с мясным бульоном. Проварить 10-15 минут. Рис помыть и добавить в суп. Когда рис будет почти готов, выложить в кастрюлю нарезанную колбасу и сосиски. Добавить томатную пасту. Варить 5-7 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 4 из 6
В готовый суп добавить измельченный чеснок.
Шаг 5 из 6
Приправить суп петрушкой и можно подавать.
Готово!
Суп с рисом и колбасой готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!