Суп на курином бульоне с рисом и яйцом
Суп на курином бульоне с рисом и яйцом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и очень простого супа. Основой будет куриный бульон. Вкусно и сытно.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бульон куриный 1 л.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Рис 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Горошек зеленый (замороженный) пучок
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Очистить и нарезать картофель не большим кубиком. Суп будет приготовлен на курином бульоне. Добавить картофель. Варить на минимальном огне.
Шаг 2 из 6
Нарезать лук и морковь.
Шаг 3 из 6
Добавить овощи в бульон. Я не обжаривала овощи, бульон жирный. Варить на минимальном огне до полу готовности картофеля.
Шаг 4 из 6
Добавить столовую ложку промытого риса. Продолжать варить.
Шаг 5 из 6
Когда рис будет готов добавить куриное яйцо, специи. Перемешать. Снять с огня.
Готово!
Посыпать зеленью. Приятного аппетита
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!