Овощной суп на курином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3085 раз

Лёгкий овощной супчик на курином бульоне, без зажарки. Звучит просто но уверяю вас, что вам очень понравится. Бульон сваренный на курином филе, получается с насыщенным куриным вкусом и очень прозрачным.
Ингредиенты
- Бульон куриный 2.5 л.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста цветная 100 г.
- Брокколи 100 г.
- Горошек зеленый (замороженный) 100 г.
- Фасоль спаржевая 100 г.
- Соль 1 ч. л.
- Укроп 10 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
В кипящий бульон добавляем картофель нарезанный кубиками.

Шаг 2 из 7
Подготавливаем ингредиенты, морковь, лук, цветную капусту, брокколи.

Шаг 3 из 7
Добавляем овощи в бульон к картофелю.

Шаг 4 из 7
Подготавливаем замороженные овощи, зелёный горошек и спаржевую фасоль.

Шаг 5 из 7
Добавляем горошек и спаржевую фасоль в бульон к овощами, доводим до кипения, собираем пену, солим по вкусу и варим 30-35 минут.

Шаг 6 из 7
В конце варки добавляем укроп, лавровый лист, душистый перец и растительное масло. Проварить 1 минуту.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Полезный суп)
22 января 2021 21:35
Ответить
Суп минестроне из пасты с фасолью
Суп минестроне из пасты с фасолью. Такой суп итальянской кухни можно ...
23.06.2020, 15:30
lorik26
Суп диетический с брюссельской капустой и фасолью
Этот суп также относится к диетическим. Он предназначается, тем, кто ...
12.01.2020, 15:04
тамара агапитова
Борщ с курицей и куриными желудочками
Борщ с курицей и куриными желудочками . Хочу поделиться с вами рецеп ...
06.06.2017, 12:58
ihajse
Мясная окрошка на бульоне
Мясная окрошка на бульоне. Готовила окрошку на курином бульоне, кото ...
28.04.2019, 11:57
ihajse
Борщ со шпинатом
Предлагаю для разнообразия приготовить борщ со шпинатом на курином б ...
30.04.2021, 21:51
the_dream
Суп на курином бульоне с овощами и грибами
Суп приготовленный на курином бульоне и маринованным или свежим имби ...
30.03.2016, 16:42
lorik26
Суп с желтой чечевицей и сосисками
Сытный, вкусный, простой и полезный суп можно приготовить из желтой ...
29.11.2020, 18:30
Zoya7
Суп с оливками и квашеной капустой
Суп с оливками и квашеной капустой. Беру за основу французский суп, ...
09.01.2020, 17:21
lorik26
Томатный суп с ризони
Очень быстрый и вкусный супчик на курином бульоне. Оригинальности ви ...
20.07.2015, 01:10
OdryParker
Суп на бульоне с яйцом и щавелем
Суп на бульоне с яйцом и щавелем. Хочу поделится с вами не сложным р ...
19.09.2021, 14:00
ihajse