Овощной суп на курином бульоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3245 раз
Лёгкий овощной супчик на курином бульоне, без зажарки. Звучит просто но уверяю вас, что вам очень понравится. Бульон сваренный на курином филе, получается с насыщенным куриным вкусом и очень прозрачным.
Ингредиенты
- Бульон куриный 2.5 л.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста цветная 100 г.
- Брокколи 100 г.
- Горошек зеленый (замороженный) 100 г.
- Фасоль спаржевая 100 г.
- Соль 1 ч. л.
- Укроп 10 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 3 шт.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
В кипящий бульон добавляем картофель нарезанный кубиками.
Шаг 2 из 7
Подготавливаем ингредиенты, морковь, лук, цветную капусту, брокколи.
Шаг 3 из 7
Добавляем овощи в бульон к картофелю.
Шаг 4 из 7
Подготавливаем замороженные овощи, зелёный горошек и спаржевую фасоль.
Шаг 5 из 7
Добавляем горошек и спаржевую фасоль в бульон к овощами, доводим до кипения, собираем пену, солим по вкусу и варим 30-35 минут.
Шаг 6 из 7
В конце варки добавляем укроп, лавровый лист, душистый перец и растительное масло. Проварить 1 минуту.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Полезный суп)
22 января 2021 21:35
Ответить
Рисовый салат с водорослями и сыром
Простой и вкусный салат из риса, водорослей и тертого сыра. Водоросл ...
26.03.2018, 15:03
mnat
Салат с рисом и мясом курицы
Если вы заранее отварите рис и куриное филе, тогда такой салат можно ...
22.11.2015, 17:09
lorik26
Рисовый пудинг с клубникой
Рисовый пудинг с клубникой. Это идеальный десерт для гостей, так как ...
29.06.2020, 16:51
lorik26
Кутья из риса с булгуром
Кутья из риса с булгуром. Многие готовят кутью из риса или пшеницы. ...
08.01.2017, 15:57
lorik26
Рисовый суп (каша) на кислом молоке
Этот суп на вкус вовсе не оставляет впечатление приготовленного на к ...
15.04.2014, 09:44
Oduvanchik
Гратен с рисом, грибами и мясным фаршем
Сладкие или несладкие блюда, запеченные в духовке до румяной корочки ...
06.11.2015, 18:19
Лара
Куриный салат с рисом
Куриный салат с рисом. Для этого рецепта готовится отдельно рис со с ...
16.12.2018, 19:35
lorik26
Рисовые котлеты с капустой
Рисовые котлеты с капустой получаются сочными, вкусными и можно их н ...
23.11.2020, 09:28
sisoeva
Рис с подливой из свинины
Рис с подливой из свинины - это полностью готовое блюдо для повседне ...
13.09.2020, 23:00
uliay
Зеленый рис
Вкуснй, полезный и красочный гарнир
17.10.2012, 16:14
Marina30