Суп из щавеля с сардельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1896 раз
Любителям легких овощных супов наверняка понравится суп со щавелем и сардельками. Блюдо сытное и очень вкусное. Готовится быстро и просто. Если вам нужно срочно накормить семью, то этот суп для вас.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Щавель 200 грамм
- Сарделька 2-3 шт.
- Яйцо (отварное) 3-4 штуки
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В кастрюлю выложите нарезанный картофель и налейте куриный бульон. Начинайте варить суп.
Шаг 2 из 8
Морковь и лук нарежьте. Морковь можно натереть на терке. Слегка припустите эти овощи в сковороде с подсолнечным масло и добавьте в кастрюлю.
Шаг 3 из 8
Варите суп до готовности всех овощей. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4 из 8
Щавель тщательно помойте, обрежьте стебли. Листья мелко нарежьте и выложите в кастрюлю с супом.
Шаг 5 из 8
Добавьте нарезанные сардельки.
Шаг 6 из 8
Варите суп еще 5-6 минут и выключайте.
Шаг 7 из 8
В готовый суп добавьте нарезанные яйца, сваренные вкрутую.
Готово!
Суп со щавелем и сардельками готов. Подавайте к столу со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Быстро, сытно и очень вкусно!
28 августа 2021 13:01
Ответить
Все правильно, Тамарочка!
28 августа 2021 13:47
Ответить
Борщ на домашней курице
Борщ на домашней курице очень ароматный, вкусный, насыщенный. Это бл ...
15.04.2020, 00:28
OdryParker
Куриный суп с макаронами "Рожки"
Нет ничего проще, чем суп из курицы с макаронами. Это всегда сытно, ...
17.02.2017, 18:58
Zoya7
Овощной салат с курицей
По этому рецепту получается сытный свежий салат с пряной курицей и о ...
10.03.2021, 11:52
Emiliya
Бульон с горошком
Самый вкусный бульон получается из домашней курицы. Но жителям больш ...
16.02.2019, 16:50
тамара агапитова
Запечённая курица в остром маринаде с картофелем
Казалось бы, что может быть проще, чем рецепт курица в духовке? Дост ...
23.01.2016, 17:54
Marina30
Суп-пюре из кукурузы
Суп-пюре всегда имеет дивную консистенцию и структуру, которые не то ...
28.09.2015, 11:52
ONeil
Курица жареная на гриле в майонезе с паприкой
Курица жареная на гриле в майонезе с паприкой. Мне очень нравится ку ...
30.11.2020, 17:49
Nadin 05
Шашлык из курицы классический
Кто не любит шашлык? Шашлык любят все. Сегодня я расскажу вам как пр ...
16.01.2017, 16:57
Nadin 05
Курица тушеная в сметане
Нежная, сочная с остринкой курочка, прекрасно подойдет как для обеда ...
18.05.2016, 13:57
Nadin 05
Курица с картофелем со сливочным вкусом
Курица с картофелем со сливочным вкусом. Блюдо простое в приготовлен ...
08.02.2017, 16:15
lorik26