Куриный суп с вермишелью и сыром
Готовится это суп очень просто и довольно быстро и его можно приготовить не только для себя, но и угостить ваших друзей. Для тех, кто любит более густой суп, может взять побольше ингредиентов, кто более жидкий, то этих ингредиентов будет достаточно. Исключаю из супа картофель, чтобы суп был более лёгким.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон мясной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бульон мясной 1,5 л
- Сыр плавленый 200 г
- Вермишель паутинка 3 ст. л.
- Зелень 0,3 пучка
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 7
Варим бульон у меня он из мелких куриных частей и кусочка телятины. За пол часа до конца варки добавляем в суп морковь и лук.
Шаг 2 из 7
Мясо вынимаем нарезаем на порционные куски. Морковь нарезаем кружочками.
Шаг 3 из 7
Плавленый сыр нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 4 из 7
Отправляем в суп кусочки сыра.
Шаг 5 из 7
Высыпаем вермишель. Варим ещё 2 минуты.
Шаг 6 из 7
Добавляем зелень.
Готово!
Суп готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!