Сметанно - фруктовое желе с тертым шоколадом
Сметанно - фруктовое желе с тертым шоколадом. Это вкусный, домашний десерт. В моей семье все любят такое желе. Его не сложно приготовить, а результат вас порадует.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 500 гр.
- Желе 2 пачки
- Сахар 1 стакан
- Желатин 25 гр.
- Сахар ванильный 1 пачка
- Вода 850 мл.
- Шоколад черный 6 кус.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Для приготовления этого десерта я буду использовать два вида покупного желе в виде порошка, у меня лимонное и вишневое. Так же жирную сметану.
Шаг 2 из 8
Вишневый порошок залить 400 мл. кипятка. Перемешать. Разлить по формам, стаканам или мискам. Дать слегка остыть. Отправить в холодильник для застывания на час.
Шаг 3 из 8
Повторить процедуру с лимонным желе. Отправить в холодильник на час.
Шаг 4 из 8
Желатин залить теплой водой, дать набухнуть. Прогреть на водяной бане.
Шаг 5 из 8
К сметане добавить сахар и ванильный сахар. Взбить миксером.
Шаг 6 из 8
Ввести желатин. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Разлить по стаканам, отправить в холодильник на пару часов.
Готово!
Готовое желе посыпать тертым шоколадом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!