Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Шоколадная глазурь на сметане

    Понравился 0 поварам Просмотрен 88192 раз
    фото рецепта: Шоколадная глазурь на сметане
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.57
    28 голосов
    Шоколадная глазурь на сметане. Для меня это самый удачный рецепт приготовления глазури, которая по вкусу максимально напоминает шоколад. Использую в первую очередь для смазывания тортов, также поливки пирожных.
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 6

    В глубокую металлическую миску отмерять нужное количество сахара.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Добавить какао - порошок.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Добавить жирную сметану. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Можно готовить на среднем огне, так делала я, или же приготовить на водяной бане. Тщательно перемешивать чтобы глазурь не пригорела. Перед закипанием снять с огня.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Сразу же добавить сливочное масло. Хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №5
    Готово!

    Готово. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Шоколадная глазурь на сметане шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Жасмин
    А что если 15%жирности сметана?
    26 января 2020 10:10
    Ответить
    тамара агапитова
    Рецепт утащила! Умничка!
    9 ноября 2017 22:43
    Ответить
    ihajse
    Спасибо!
    10 ноября 2017 19:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Шоколадная глазурь готовится за 3 минуты
    Шоколадная глазурь готовится за 3 минуты быстро и просто. Подходит д ...
    17.12.2015, 12:49
    AnnaLinaAnnaLina
    Какао-пирог со сметанным киселем
    Этот пирог прост в приготовлении но за счет сметанного сладкого кисе ...
    10.04.2014, 19:40
    OduvanchikOduvanchik
    Шоколадные конфеты с вишней и грецким орехом
    Домашние шоколадные конфеты с измельченным грецким орехом и спелой в ...
    18.04.2015, 10:40
    mnatmnat
    Crazy cake
    Пирог Crazy cake ("Сумасшедший пирог") смело можно назвать самым бюд ...
    30.04.2020, 20:11
    OdryParkerOdryParker
    Брауни в микроволновке
    Предлагаю Вам приготовить быстрый кекс в микроволновке. Он получаетс ...
    27.05.2021, 11:34
    YulyaMukutaYulyaMukuta
    Шоколадный мармелад с орехами и курагой
    Вкусный десерт на основе агар-агара, с добавлением орехов и сухофрук ...
    22.01.2015, 23:49
    mnatmnat
    Какао сгущенное с добавлением пряностей
    Любителям домашнего сгущенного молока хочу предложить простой рецепт ...
    08.02.2017, 23:52
    mnatmnat
    Пряное какао для взрослых
    Какао сладковатое, заварено на молоке. Хорошо слышен аромат пряносте ...
    14.02.2017, 14:00
    mnatmnat
    Шоколадный крем с пшеном
    Шоколадный крем с пшеном. По составу крем похож на "nutella" но вмес ...
    20.07.2018, 12:42
    lorik26lorik26
    Десертный шоколадный крем из какао
    Этим домашний шоколадный крем из какао, бюджетный и вкусный. Им можн ...
    21.05.2018, 19:59
    тамара агапитоватамара агапитова