Шоколадные блины с бананом

5.00
1 голос
Шоколадные блины с бананом. Это толстые блины наполненные шоколадной крошкой, а подаются с ломтиками банана и сливками. Это очень вкусно, сытно. Блинчики можно подать на завтрак или как десерт.
Ингредиенты
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Перемешайте яйцо с сахаром, соль, молоком до однородной массы и всыпьте муку. Перемешайте венчиком.
Шаг 2 из 6
Растопите сливочное масло и влейте в тесто с оливковым маслом, перемешайте. Тесто по консистенции должно быть чуть гуще, чем на блины и чуть жиже, чем на оладьи.
Шаг 3 из 6
Хорошо разогрейте сковороду для блинов, смажьте ее маслом и выложите часть теста, посыпьте шоколадной крошкой. Можно шоколад мелко нарезать для этой цели или берите готовую крошку - у меня шоколадные капли.
Шаг 4 из 6
И сразу закройте крошку тестом. Жарьте до румяной корочки на среднем огне.
Шаг 5 из 6
Переверните и жарьте вторую сторону до готовности.
Готово!
Переложите блинчики на тарелку, сверху блина положите сливки, ломтики банана и посыпьте какао-порошком.
Из этого количества ингредиентов вышло три блина.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!