Десерт из пшена с яблоками и малиной
Десерт из пшена с яблоками и малиной. Десерт состоит из пшенной каши, заправленной сыром и яблочного киселя с малиной. Такой десерт вы можете подать на завтрак или вместо десерта.
Ингредиенты
- Пшено 0,5 стакан
- Сыр твердый 30 г
- Молоко 1,5 стакан
- Малина 100 г
- Крахмал 1 чай.лож.
- Сахар 2 ст лож.
- Яблоко 2 шт.
- Вода 1 стакан.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 10
Чтобы избавиться от горечи, залейте пару раз кипятком пшено. Промойте.
Шаг 2 из 10
Молоко доведите до кипения и всыпьте пшено. Чуть посолите.
Шаг 3 из 10
Варите, иногда перемешивая, до готовности. В готовую кашу натрите сыр на мелкой терке, перемешайте.
Шаг 4 из 10
Формочки для кексов, смажьте растительным маслом.
Шаг 5 из 10
Переложите кашу и утрамбуйте. В таком состоянии можно оставить до утра, если будете готовить завтрак. А утром отправьте формочки на 5-7 минут в духовку, разогретую до 200 гр.
Шаг 6 из 10
Подготовьте яблоки - нарежьте мелким кубиком и засыпьте сахар.
Шаг 7 из 10
Добавьте малину и воду (я использую перебитую в блендере и замороженную малину). Доведите до кипения и тушите до мягкости яблок.
Шаг 8 из 10
Крахмал разведите в воде и залейте к фруктам, перемешивая готовьте до закипания и загустения.
Шаг 9 из 10
Переверните формочки с кашей на тарелки.
Готово!
И полейте сверху яблочным киселем с малиной.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Сытно и вкусно)