Пшённая каша
Понравился 1 повару
Просмотрен 6183 раз
Если честно, то к пшённой каше относилась с пренебрежением, но приготовив её по этому рецепту совершенно изменила мнение о ней. Каша получается вкусной. Её можно залить молоком, а также полить подливкой.А можно есть как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан
- Сливочное масло 70 г
- Вода 3 стак.
- Соль морская по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Пшено отмеряем и высыпаем в кастрюлю.
Шаг 2 из 6
Крупа содержит пыль, её нужно смыть горячей водой, чтобы во время варки каша не склеивалась. На один стакан пшена, нужно 3 стакана воды. Один стакан воды доводим до кипения и выливаем на пшено и промываем его.
Шаг 3 из 6
С пшена сливаем воду.
Шаг 4 из 6
Затем заливаем пшено горячей водой. Соотношение 1:2, стакан крупы и 2 воды. Ставим на газ, крышкой не закрываем.
Шаг 5 из 6
Наблюдаем за крупой. Минут через 10 крупа частично вбирает воду и сравнивается на уровне каши. Тогда в кашу добавляем масло, газ выключаем, закрываем крышку.
Готово!
Через пол часа каша готова. Её можно подавать с маслом, или с молоком, или с подливой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Мне тоже пшенка нравится ! Покупаю в русском магазине ))
2 марта 2015 20:03
Ответить
Zoya7,Зоенька, благодаря тебе решилась купить и сварить, не разочаровалась! Мне понравилась!
2 марта 2015 18:33
Ответить
Очень люблю такую кашу. Я ее ем просто с сахаром.
2 марта 2015 08:16
Ответить
Спасибо Ларочка, а я вот делала впервые, извинилась перед кашей и теперь буду готовить.
1 марта 2015 22:10
Ответить
А любой вид каш люблю. Интересный рецептик, забираю!
1 марта 2015 22:08
Ответить
Пшенная каша с ягодами и авокадо
Пшенная каша с ягодами и авокадо. Диетологи советуют любую кашу есть ...
28.06.2020, 14:37
lorik26
Пшенная каша с паприкой в мультиварке
Пшенная каша с паприкой в мультиварке. Невероятно вкусная каша выход ...
28.08.2020, 16:01
lorik26
Пшённая каша
Если честно, то к пшённой каше относилась с пренебрежением, но приго ...
01.03.2015, 22:04
тамара агапитова
Пшённая каша с грибами
В 18-19 веках польза пшенной каши была широко известна русским людям ...
19.03.2017, 14:16
тамара агапитова
Сладкая пшенная каша на молоке с тыквой
Сладкая тыквенная каша на полдник или завтрака. Я добавляю щепотку в ...
27.09.2015, 14:27
Тория
Пшенная каша с индейкой и овощами
Пшенная каша с индейкой и овощами. Пшенная крупа имеет очень много п ...
30.01.2020, 21:33
lorik26
Пшенная каша с изюмом
Что может быть вкуснее молочной каши на завтрак ! Так как я большой ...
11.09.2015, 11:30
Татьяна Маражо
Пшено с горошком и сыром
Пшено с горошком и сыром. Это рецепт - "Идея для завтрака". Приготов ...
21.11.2018, 13:53
lorik26
Молочная похлёбка с пшеном
Молочная похлёбка - незамысловатое блюдо русской кухни, приготовленн ...
19.09.2012, 14:00
манюша
Запеченная бананово-пшенная каша
Запеченная бананово-пшенная каша. Простое, вкусное и удобное блюдо д ...
20.11.2019, 14:50
lorik26

Татьяна Маражо
тамара агапитова
Zoya7
Лара