Пшённая каша
Понравился 1 повару
Просмотрен 6042 раз
Если честно, то к пшённой каше относилась с пренебрежением, но приготовив её по этому рецепту совершенно изменила мнение о ней. Каша получается вкусной. Её можно залить молоком, а также полить подливкой.А можно есть как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан
- Сливочное масло 70 г
- Вода 3 стак.
- Соль морская по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Пшено отмеряем и высыпаем в кастрюлю.
Шаг 2 из 6
Крупа содержит пыль, её нужно смыть горячей водой, чтобы во время варки каша не склеивалась. На один стакан пшена, нужно 3 стакана воды. Один стакан воды доводим до кипения и выливаем на пшено и промываем его.
Шаг 3 из 6
С пшена сливаем воду.
Шаг 4 из 6
Затем заливаем пшено горячей водой. Соотношение 1:2, стакан крупы и 2 воды. Ставим на газ, крышкой не закрываем.
Шаг 5 из 6
Наблюдаем за крупой. Минут через 10 крупа частично вбирает воду и сравнивается на уровне каши. Тогда в кашу добавляем масло, газ выключаем, закрываем крышку.
Готово!
Через пол часа каша готова. Её можно подавать с маслом, или с молоком, или с подливой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Мне тоже пшенка нравится ! Покупаю в русском магазине ))
2 марта 2015 20:03
Ответить
Zoya7,Зоенька, благодаря тебе решилась купить и сварить, не разочаровалась! Мне понравилась!
2 марта 2015 18:33
Ответить
Очень люблю такую кашу. Я ее ем просто с сахаром.
2 марта 2015 08:16
Ответить
Спасибо Ларочка, а я вот делала впервые, извинилась перед кашей и теперь буду готовить.
1 марта 2015 22:10
Ответить
А любой вид каш люблю. Интересный рецептик, забираю!
1 марта 2015 22:08
Ответить
Каша "Артек" со шпинатом
Каша "Артек" со шпинатом. Я эту кашу готовила на курином бульоне, но ...
22.02.2017, 16:54
lorik26
Пшеничные крупеники
Вкусные и полезные крупеники для поста и не только. Попробуйте ;) ...
18.05.2015, 11:13
ОльгаЧ
Пшеничная каша с шампиньонами в мультиварке
Пшеничная каша - незаслуженно забытое многими блюдо. Пшеничная каша ...
25.11.2015, 02:31
OdryParker
Каша "Артек" с овощами
Каша "Артек" с овощами. В этом рецепте соединились кухни - русская и ...
31.03.2019, 13:24
lorik26
Пшеничная каша по-болгарски с печеным болгарским перцем
Вкусная пшеничная каша с ароматным запеченным болгарским перцем. ...
25.08.2014, 13:23
Oduvanchik
Говяжьи котлеты с кашей и сметаной
Говяжьи котлеты с кашей и сметаной. Я обожаю эти котлеты - они очень ...
22.07.2019, 13:36
lorik26
Каша "Артек" с грибами и беконом
Каша "Артек" с грибами - шампиньон и беконом. Любая каша очень полез ...
13.09.2016, 13:28
lorik26
Немецкий густой суп "Айнтопф"
Очень вкусный суп.
01.10.2014, 11:13
Лара
Мятный салат из киноа с зеленью и тыквенными семечками
Свежий, ароматный и очень вкусный салат из киноа. Попробуйте ;) ...
19.08.2014, 09:06
ОльгаЧ
Пшеничная каша с грибами
Очень вкусная каша с грибами приготовленная в мультиварке. ...
22.02.2014, 10:44
Тория

Татьяна Маражо
тамара агапитова
Zoya7
Лара