Пшённая каша
Понравился 1 повару
Просмотрен 6351 раз
Если честно, то к пшённой каше относилась с пренебрежением, но приготовив её по этому рецепту совершенно изменила мнение о ней. Каша получается вкусной. Её можно залить молоком, а также полить подливкой.А можно есть как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Пшено 1 стакан
- Сливочное масло 70 г
- Вода 3 стак.
- Соль морская по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Пшено отмеряем и высыпаем в кастрюлю.
Шаг 2 из 6
Крупа содержит пыль, её нужно смыть горячей водой, чтобы во время варки каша не склеивалась. На один стакан пшена, нужно 3 стакана воды. Один стакан воды доводим до кипения и выливаем на пшено и промываем его.
Шаг 3 из 6
С пшена сливаем воду.
Шаг 4 из 6
Затем заливаем пшено горячей водой. Соотношение 1:2, стакан крупы и 2 воды. Ставим на газ, крышкой не закрываем.
Шаг 5 из 6
Наблюдаем за крупой. Минут через 10 крупа частично вбирает воду и сравнивается на уровне каши. Тогда в кашу добавляем масло, газ выключаем, закрываем крышку.
Готово!
Через пол часа каша готова. Её можно подавать с маслом, или с молоком, или с подливой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Мне тоже пшенка нравится ! Покупаю в русском магазине ))
2 марта 2015 20:03
Ответить
Zoya7,Зоенька, благодаря тебе решилась купить и сварить, не разочаровалась! Мне понравилась!
2 марта 2015 18:33
Ответить
Очень люблю такую кашу. Я ее ем просто с сахаром.
2 марта 2015 08:16
Ответить
Спасибо Ларочка, а я вот делала впервые, извинилась перед кашей и теперь буду готовить.
1 марта 2015 22:10
Ответить
А любой вид каш люблю. Интересный рецептик, забираю!
1 марта 2015 22:08
Ответить
Гратин из птицы Gratin de volaille
Из очень простых и доступных ингредиентов французы готовят изысканны ...
06.05.2012, 14:03
barska
Шашлычки с сухофруктами в красном маринаде
Совершенно случайно открыла для себя это блюдо. Получилось очень вку ...
13.02.2012, 09:24
Zoya7
Салат "Обед Цезаря"
Салат "Обед Цезаря". Простой в приготовлении, сытный и вкусный салат ...
09.03.2019, 11:53
lorik26
Бирьяни с курицей
Бирьяни - традиционное блюдо из арабской кухни,похожее на плов.Разно ...
07.07.2012, 23:55
lakshmi
Окрошка из курицы и помидоров
Окрошка из курицы и помидоров понравится тем любителям холодных супо ...
14.07.2016, 10:44
ONeil
Куриные отбивные в яйце с сухарями
Куриные отбивные с яйцом в панировочных сухарях получаются нежными в ...
15.09.2019, 22:01
annaA85
Куриная грудка запечённая в духовке
Предлагаю Вам приготовить запеченную куриную грудку на кости с укроп ...
16.03.2021, 20:13
YulyaMukuta
Куриная грудка фаршированная сыром фета и шпинатом
Куриная грудка фаршированная сыром фета и шпинатом, а на гарнир жаре ...
10.02.2020, 20:21
lorik26
Отбивная из куриной грудки с аджикой
Отбивная из куриной грудки с аджикой. Аджику мы возьмем сухую и замо ...
16.11.2020, 15:41
Nadin 05
Куриная грудка со сладким перцем
Горячий ужин за пятнадцать минут.
06.09.2014, 20:00
tanana

Татьяна Маражо
тамара агапитова
Zoya7
Лара