Яблочное сконы с джемом

0 голосов
Вкусные яблочные сконы с начинкой из ягодного джема.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Яблоко почистить от кожуры и натереть на крупной терке, отжать лишний сок.
Смешать с йогуртом.
Шаг 2 из 4
Просеять муку, добавить сахар, корицу и мускат, щепотку соли и разрыхлитель для теста.
В сухую смесь добавить холодное сливочное масло, порубить ножом до состояния крошки.
Затем добавить яйцо и яблочную смесь. Замесить тесто. Может уйти немного больше муки. Зависит от размера яблока и яйца. Тесто не должно липнуть к рукам.
Шаг 3 из 4
Тесто раскатать в пласт 1 см. намазать джемом , свернуть рулетом и нарезать на порции.
Выпекать при 190 гр. до готовности.
Готовые посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Вкусной дегустации !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
mellorn,
Угощайся , Маш !
6 ноября 2013 20:46
Очень аппетитные!
4 ноября 2013 21:12
lakshmi,
Анжел, готовила сконы первый раз. Результат очень вкусный и ароматный !
Рецептик из Болгарии ))
2 ноября 2013 03:24
Класс,Танюша!
2 ноября 2013 03:10