«Солнышко» песочное с айвой
Это результат совместного с ребёнком творческого процесса. Основа у нас из песочного теста, начинка – варенье из айвы с орехами. Украшали мы солнышком из теста, а можно и пофантазировать по этому поводу.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сливочное масло 125 грамм
- Простокваша 3 стол.л.
- Мука 150 грамм
- Сахар 1 стол.л.
- Варенье из айвы по вкусу
- Орехи грецкие по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить всё необходимое для приготовления. Для начинки понадобится густое варенье из айвы.
Шаг 2 из 7
Сливочное масло нарезать кусочками и размять вилкой ( можно натереть на тёрке). Добавить простоквашу или йогурт и сахар.
Шаг 3 из 7
И затем с мукой замесить мягкое тесто, и поставить его на 30 минут в холодильник.
Шаг 4 из 7
Тесто разделить на 2 части – одну (большую) для основы и поменьше для украшения. Небольшие кусочки руками распределить по формочкам, выложить кусочки айвы из варенья, посыпать дроблёными грецкими орехами и украсить кружочками и лучиками из теста в виде солнышка.
Шаг 5 из 7
Выложить формочки на противень.
Шаг 6 из 7
Печь в духовке при температуре 170-180°С в течение 15 минут. Затем остудить, посыпать сахарной пудрой и можно кушать.
Готово!
Приятного всем аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!