Слоеные конверты со шпинатом и яйцом
Начинка для слоек из шпината и яйца, на первый взгляд, кажется простой, но в результате слоеные конверты получаются вкусными, под слоеной корочкой запекается мягкая и сочная зелень шпината, яйцо и лук добавляют вкус. Попробуйте.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тесто слоеное 150 г
- Шпинат пучок
- Лук зеленый 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Шпинат режем и высыпаем в миску. Добавляем порезанные вареные яйца.
Шаг 2 из 6
Далее, режем и отправляем в миску зеленый лук. Посыпем начинку солью и перцем, все перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Слоеное тесто раскатываем и разрезаем на квадраты. На каждый квадрат выкладываем порцию начинки.
Шаг 4 из 6
Тесто заворачиваем конвертом, собирая противоположные углы в центре.
Шаг 5 из 6
Конверты кладем на противень покрытый пекарской бумагой и ставим в духовку. Выпекаем при температуре 180-190 градусов, в течении 20 минут.
Готово!
Слоеные конверты со шпинатом и яйцом готовы. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!