Пирог на кефире с ананасами
Пирог на кефире с ананасами получается нежный и вкусный, а приготовить его не составит никакого труда. Ананасы по желанию можно заменить на яблоки или другие фрукты, каждый раз вы получите новый и интересный вкус.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 0,5 ст
- Мука 2 ст.
- Сода 1 ч.л.
- Ананас консервированный 200 гр.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Яйца взбиваем с сахаром. По желанию можно добавить ванилин.
Шаг 2 из 8
Добавляем кефир комнатной температуры.
Шаг 3 из 8
И частями вводим просеянную муку и соду.
Шаг 4 из 8
Замешиваем однородное тесто.
Шаг 5 из 8
Выливаем его в смазанную маслом форму для выпечки. Дно и бока я присыпаю манкой.
Шаг 6 из 8
Ананасы у меня колечками, каждое я разрезаю на две части и раскладываю поверх теста.
Шаг 7 из 8
Выпекаем пирог при 200*с около 30-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Любителям прилипшего теста к зубам будет в самый раз.
Отстой.