В кефир добавить соду, подождать 2-3 минуты что бы пошла реакция и сода загасилась. Добавить к кефиру соль, сахар и муку, добавить натертую тыкву (у меня натертой тыквы получилось 3 жмени). Перемешать. Тесто не должно быть жидким, если оно жидкое добавите муки.
Шаг 3 из 5
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем оладьи.
Шаг 4 из 5
Жарим на небольшом огне, что бы тыква в середине пропеклась, 3-5 минут с каждой стороны.
Готово!
Подавать с медом или сметаной. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
