Яблочный пирог в лаваше
Яблочный пирог в лаваше. Это очень быстрый в приготовлении пирог и очень вкусный. Для начинки я использовала яблоки с черной смородиной и зефиром. А тесто заменить армянский лаваш.
Ингредиенты
- Лаваш 1 лист
- Яблоко 4 шт.
- Смородина черная 4 ст.лож.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Сметана 3 ст лож.
- Зефир 2 шт.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Высыпать сахар в сковороду вместе со сливочным маслом. Включить малый огонь.
Шаг 2 из 8
Яблоки нарезать тонкими ломтиками и смешать с сахаром и маслом.
Шаг 3 из 8
Тушить до мягкости яблок, теперь высыпать смородину и продолжаем тушить еще минут пять. Снять с плиты и чуть остудить.
Шаг 4 из 8
Лаваш расстелить и смазать сметаной, зефир нарезать мелким кубиком и разбросать по лавашу.
Шаг 5 из 8
Разложить по всей поверхности начинку и полить соком который образовался в сковороде.
Шаг 6 из 8
Свернуть рулетом, без открытых боковин. Смазать сметаной и отправить в духовку при температуре 180 гр.
Шаг 7 из 8
До румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!