Морковное печенье с грецким орехом
Рецепт морковного печенья на основе песочного теста. Печенье получается мягкое внутри, а снаружи запекается корочка. Хорошо слышен вкус орехов, а морковь слегка угадывается. Периодически готовлю морковный сок, после чего остается перетертая морковь, из которой уже отжат сок, именно из такой моркови удобно готовить выпечку. Попробуйте.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 стакан
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Сливочное масло 50 г
- Разрыхлитель теста щепотка
- Морковь половина
- Орехи грецкие горсть
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Взбиваем яйцо с сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавляем мягкое сливочное масло. Все перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Насыпаем муку и разрыхлитель.
Шаг 4 из 7
Добавляем измельченную морковь.
Шаг 5 из 7
Насыпаем колотые орехи и все перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Делаем печенье и выкладываем его на противень покрытый пекарской бумагой. Выпекаем при температуре 180-190 градусов около 12 минут.
Готово!
Морковное печенье с грецким орехом готово. Угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!