Пирожки с грибами
Домашняя выпечка всегда популярна и разнообразна. Предлагаю рецепт печеные в духовке пирожков с грибами (шампиньонами) и яйцом. Пышные, ароматные, вкусные.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое 500 гр.
- Шампиньоны 200 гр.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Желток яичный 1 шт.
- Кунжут по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Перец черный по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Приготовим начинку. Нарезаем мелким кубиком лук.
Шаг 2 из 10
Карамелизуем лук и добавляем тертые на крупной терке шампиньоны
Шаг 3 из 10
Жарим до готовности. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 4 из 10
Теперь добавляем тертые куриные яйца, перемешиваем. Начинка готова.
Шаг 5 из 10
Тесто приготовленное по рецепту https://vpuzo.com/recepty-sladostey/deserty/vypechka/57650-drozhzhevoy-rogalik-s-makom.html Раскатываем тесто и вырезаем кружочки.
Шаг 6 из 10
В середину кладем начинку и лепим пирожок.
Шаг 7 из 10
Пирожки кладём на застеленный бумагой для выпечки противень, смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
Шаг 8 из 10
Отправляем в духовой шкаф при 200 градусах на 15-20 минут
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные пирожки.
Готово!
Приятного аппетита)))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!