Штрудель из лаваша с творогом и яблоком
Штрудель из лаваша с творогом и яблоком. Чтобы приготовить тесто для классического штруделя, нужно сильно постараться. Я предлагаю летний вариант штруделя, когда хочется что-то сладкое и легкое, но не хочется долгое время проводить на кухне.
Ингредиенты
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 9
Я использую 5 яблок белый налив небольшого размера. Натрите на крупную терку.
Шаг 2 из 9
Изюм замочите предварительно в воде.
Шаг 3 из 9
На лаваш выложите яблоки, посыпьте изюмом.
Шаг 4 из 9
Посыпьте корицей и сахаром на свой вкус.
Шаг 5 из 9
Разложите еще слой творога, разбросайте ягоды - у меня крыжовник. Посыпьте еще сахаром.
Шаг 6 из 9
Сверните в рулет, смажьте верхушку сметаной.
Шаг 7 из 9
Запекайте минут 15 -20 при температуре 200 гр.
Шаг 8 из 9
Когда пирог остынет, посыпьте сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!