Лимонный бисквит в мультиварке
Разнообразие рецептов бисквита, которые готовятся в мультиварке, велико. Предлагаю рецепт лимонного бисквита. Главное, что выпечка бисквита в мультиварке полностью избавит вас от неприятностей, связанных с неравномерным пропеканием теста.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 стакан
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Лимон 1 шт.
- Белок яичный 4 шт.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Масло растительное 100 мл.
- Сахар 100 гр.
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Сливочное масло для смазки
- Сахарная пудра по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Взбиваем яйца с сахаром до бела.
Шаг 2 из 12
Постепенно всыпаем муку и вливаем растительное масло, взбиваем на малых оборотах
Шаг 3 из 12
Трем в тесто цедру лимона.
Шаг 4 из 12
Взбиваем отдельно белки с добавлением ложки лимонного сока
Шаг 5 из 12
Всыпаем в тесто разрыхлитель и размешиваем
Шаг 6 из 12
Понемногу добавляем белки и аккуратно их вымешиваем.
Шаг 7 из 12
Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом, для эксперимента на дно всыпала шарики от йогурта Даниссимо
Шаг 8 из 12
Выливаем тесто, закрываем крышкой и ставим на программу - Выпечка.
Шаг 9 из 12
Бисквит готов.
Шаг 10 из 12
Переворачиваем бисквит на решетку на полного остывания.
Шаг 11 из 12
Готовый бисквит посыпаем сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!