Кексы без муки
Нежные и очень вкусные кексы.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Соль щепотка
- Молочный шоколад 150 г.
- Сахарная пудра 4 ст. л.
- Сливочное масло 50 г.
- Молотый фундук 50 г.
- Крахмал 1 ст. л.
- корицы щепотка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Яйца делим на желтки и белки, белки взбиваем до бела с 2 ст.л. сахар.пудры и щепоткой соли.
Шаг 2 из 4
Желтки растереть с остальной сахарной пудрой, добавить масло и фундук- растереть, добавить растопленный шоколад и крахмал, корицу - перемешать.
Шаг 3 из 4
Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать, разложить по формам и выпекать при т.220 до готовности, проверить готовность зубочисткой.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо