Кекс с курагой и шоколадом
Кекс с кислинкой кураги и сладостью шоколада. Попробуйте.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Масло сливочное 150 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 150 г.
- Мука 250-300 г.
- Сода (погасить) 1 ч.л.
- Курага 100 г.
- Шоколад 50 г.
Приготовление~30-60 минут
Мягкое масло растираем с сахаром, добавляем по одному яйца, соду(погасить) и муку. Замешиваем тесто, как на густые оладьи. Не жидкое, но и не крутое. Делим на две части . Мелко режем курагу и шоколад. В одну часть кладем курагу, в другую шоколад. Выкладываем в форму.
Ставим в разогретую духовку, выпекаем минут 40-50 при температуре 175-180 градусов.
Остужаем и нарезаем.
Ставим в разогретую духовку, выпекаем минут 40-50 при температуре 175-180 градусов.
Остужаем и нарезаем.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!