Ужин с картофелем и свининой

5.00
1 голос
На быстрый ужин нам потребуется филе свинины и мелкий картофель, грибы.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4

На сковороде растопить 1 стол.л слив.масла. Обжаривать свинину 4 мин. Снять с огня.
Шаг 2 из 4
На эту же сковороду выложить 1 стол.л слив.масла, затем грибы. Жарить до полу готовности. Добавим чеснок. Готовим 1 мин. Добавим картофель и бульон, вуштер. соус,соль и перец. Готовим до кипения. Огонь убавить и закрыть крышкой , тушим 15 мин.
Шаг 3 из 4
Вернем свинину, готовим до ее готовности. Затем смешать муку с холодным бульоном. Добавить в сковороду. Перемешать. Как загустеет соус снять с огня и подаем к столу.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
barska,
согласна-
16 сентября 2013 16:26
Вкусное сочетание!
15 сентября 2013 21:23