Шоколадно-ореховая паста
Шоколадно-ореховая паста. Хочу предложить вам отличную пасту из какао-порошка и арахиса на молоке с оливковым маслом. Паста готовится за считанные минуты. Ее можно просто намазать на хлеб, использовать как начинку для блинов и для тортов.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Масло растительное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Масло растительное 200 мл.
- Молоко 100 мл.
- Арахис 50 г
- Сахар 50 г
- Какао-порошок 2 ст.лож.
- Ванилин щепотка
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 9
На сухой сковороде подсушите арахис и перебейте в крошку в блендере.
Шаг 2 из 9
Влейте растительное рафинированное масло без запаха в блендер.
Шаг 3 из 9
Влейте молоко. Важный момент - молоко должно быть комнатной температуры.
Шаг 4 из 9
И начинайте взбивать на малых оборотах. Через несколько секунд масса будет густой.
Шаг 5 из 9
Всыпьте в нее сахар, щепотку соли.
Шаг 6 из 9
И какао-порошок.
Шаг 7 из 9
Взбейте еще раз. Хорошо взбивать такую пасту погружным блендером.
Шаг 8 из 9
Всыпьте перебитые орехи и взбейте еще раз в однородную массу.
Готово!
Перелейте в банку и храните в холодильнике дня три.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
tra-vergine-di-oliva-5l-optom.html
Мы много лет его покупаем - и жарим на нем и для салатов и вот для таких сладких рецептов. Я даже не знаю - оно рафинированное или нет))) На банке не написано. Но все получилось..