Творожный мусс с пьяной вишней
Вкусный летний десерт с вишней настоянной в бальзаме и меду. Нежная текстура творожного мусса в сочетании с ароматной вишней. Десерт исключительно для взрослых. Если готовите лакомство для деток, используйте только мед, без бальзама.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вишня
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Вишня горсть
- Бальзам 50 мл.
- Мед натуральный 2 ч. ложки
- Творог 100 г
- Йогурт натуральный 20 мл.
- Какао-порошок щепотка
- Мелисса веточка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Из вишни вынимаем косточки и заливаем ее бальзамом. Здесь рижский черный бальзам, но можно использовать и другой ароматный алкоголь.
Шаг 2 из 7
Добавляем чайную ложку меда, перемешиваем и оставляем вишню на 20 минут.
Шаг 3 из 7
Готовим творожный мусс. Соединяем творог и натуральный йогурт.
Шаг 4 из 7
Добавляем немного меда и перемешиваем блендором.
Шаг 5 из 7
Творожную массу пересыпаем в тарелку, сверху выкладываем настоянную в бальзаме и меду вишню.
Шаг 6 из 7
Десерт посыпаем какао-порошком и украшаем мелиссой.
Готово!
Десерт с пьяной вишней готов. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!