Галета с вишней
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3639 раз

Представляю Вашему вниманию постную выпечку французской кухни. Получается мини-пирог с минимальным количеством теста и максимальным количеством начинки из вишни без косточек. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Вишня 300 г
- Мука 180 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Сахар 2,5 ст.л.
- Соль щепотка
- Вода 50 мл
- Масло растительное 50 мл
- Крахмал 1 ч.л.
- Сироп мятный 1-2 ч.л.
- Ванилин по вкусу
- Сахарная пудра для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вишня
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для теста муку смешать с солью, сахаром (1 ч.л.) и разрыхлителем, затем влить масло, растереть в крошку.

Шаг 2 из 6
Влить воду и замесить тесто.

Шаг 3 из 6
Тесто раскатать в круг, выложить в центр вишню (вес дан уже без косточек), посыпать сахаром, смешанным с ванилином и крахмалом.

Шаг 4 из 6
Сформировать галету, завернув края теста, смазать мятным сиропом.

Шаг 5 из 6
Выпекать при 190*С около 40 минут. Остудить на решетке.

Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная выпечка!
25 марта 2019 19:11
Ответить
Спасибо большое!
26 марта 2019 08:15
Ответить
Компот с вишнями и ревенем
Открывая баночку с ароматным компотом в холодные дни зимы, вы не ста ...
03.07.2015, 20:21
тамара агапитова
Шоколадный манник с вишней и корицей
Перед Вами нежный шоколадный манник с вишней и корицей, посыпанный т ...
16.12.2017, 11:45
ОльгаЧ
Пирог с вишней на кефире
Предлагаю испечь очень ароматный летний пирог со свежей вишней на ке ...
04.08.2016, 21:39
Алеся Козловская
Вишнёвый мусс
Мусс - сладкий десерт на основе взбитых фруктов, ягод, шоколада и же ...
27.11.2017, 22:37
тамара агапитова
Компот с базиликом
Прекрасный и вкусный компот с новым ароматным вееньем. ...
03.08.2013, 00:36
тори
Вишневый компот с тархуном и мятой
Вишневый компот с тархуном и мятой . Летом не покупаю напитки, готов ...
05.07.2017, 13:32
ihajse
Кисель из вишен и яблок
Кисель - отличный напиток, который любят взрослые и дети. Его готовя ...
08.02.2018, 13:20
Zoya7
Вишневый мармелад на зиму
Нежное и красивое лакомство — вишневый мармелад на агар-агаре. Такой ...
18.07.2020, 16:43
1234tatyana
Вишнево-абрикосовый компот с мятой
Представляю Вашему вниманию компот из вишни и абрикосов с мятой, при ...
20.07.2021, 18:54
ОльгаЧ
Простейший пирог с вишней
Это не только простейший, но и вкуснейший пирог с вишней! Тесто полу ...
17.11.2016, 18:25
ОльгаЧ