Печенье с джемом
Очень вкусное домашнее печенье.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Мука пшеничная 1,5 стакана
- Какао 2 ст.л
- Сахар 100 г
- Яйцо 1 шт
- Сода гашенная уксусом 0,3 ч.л
- Корица молотая 0,5-1 ч.л
- Густой джем (грушевый) 2 ст.л с горкой
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
В глубокой чистой посудине смешиваем холодное сливочное масло с сухими ингредиентами.
Шаг 2 из 5
Добавляем уксус (для гашения соды, примерно 1 ч.л), яйцо и джем густой.
Шаг 3 из 5
Замешиваем тесто. Отправляем его в морозилку на полчаса минимум.
Шаг 4 из 5
Раскатываем тонко тесто (0,5-1 см). Формой выдавливаем. Укладываем на противень. Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до готовности. Минут 10-12.
Готово!
Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!