Яблочные дрожжевые оладьи
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13778 раз
Очень сытные, солнечные оладушки солучаются. Можно конечно порезанные яблоки укладывать на тесто в сковороде, но это будут оладьи с припёком и совсем другой рецепт
Ингредиенты
- Мука пшеничная 500 г
- Яйцо 1 шт
- Молоко 500 мл
- Сухие дрожжи 1 уп (на 500 г муки)
- Сахарный песок 1 ст л
- Яблоко 2 шт
- Соль щепотка
- Растительное масло для жарки
- Сметана для подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Смешате сухие дрожжи с мукой.
Добавьте при непрерывном помешивании яйцо, растёртое с сахаром и солью, тёплое молоко. Тесто готово.
Накройте его полотенцем и поставьте в тёплое место для брожения.
Шаг 2 из 6
Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 3 из 6
В подошедщее тесто добавьте яблоки
Шаг 4 из 6
Осторожно перемешайте.
Шаг 5 из 6
Жарьте оладьи на чугунной сковороде в разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочке. Тесто выкладывайте ложкой, смоченной в воде.
Готово!
Подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вы правы!
2 июня 2012 17:57
Ответить
Какие нарядные, представляю аромат какой!
24 мая 2012 22:40
Ответить
Благодарю!
24 мая 2012 20:54
Ответить
Просто дрожжевые оладьи очень вкусно, а с яблоками тем более!
24 мая 2012 18:21
Ответить
Пирог со сладким абрикосом
Абрикос украшает вкус выпечки. Пирог получается ароматным и вкусным. ...
22.04.2018, 00:33
{author-name}
Слоеные конвертики с абрикосом
Предлагаю приготовить невероятно вкусные и сочные слойки с консервир ...
19.03.2019, 11:13
{author-name}