Печенье «Подарок к рождеству»
Это хрустящее, великолепного вкуса орехово-белковое печенье.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яичные белки 2 шт.
- Миндаль 80 г
- Грецкие орехи 40 г
- Лимонный сок 1 ч.л.
- Сахар 150 г
- Миндаль для украшения
Приготовление~более 1 часа
Миндаль обжариваем на сковороде 5-7 минут, так же поступаем и с грецкими орехами. С помощью блендера измельчаем орехи.
Взбиваем яичные белки, постепенно добавляя сахар, в конце добавляем сок лимона.
К белковой массе добавляем орехи и аккуратно перемешиваем,
С помощью столовой ложки выкладываем орехово-белковую массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, а сверху кладем по миндальному ореху.
Выпекаем в предварительно прогретой духовке при температуре 100 гр. 100-110 минут.
Печенье можно упаковать в красивые коробочки и презентовать на праздники друзьям!
Взбиваем яичные белки, постепенно добавляя сахар, в конце добавляем сок лимона.
К белковой массе добавляем орехи и аккуратно перемешиваем,
С помощью столовой ложки выкладываем орехово-белковую массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, а сверху кладем по миндальному ореху.
Выпекаем в предварительно прогретой духовке при температуре 100 гр. 100-110 минут.
Печенье можно упаковать в красивые коробочки и презентовать на праздники друзьям!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень - Очень красиво!
а еще и красивенько! СПАСИБО!!!