Овсяное печенье очень часто готовят с различными наполнителями. так как оно, действительно, получается гораздо вкуснее, если добавить сухофрукты, цукаты или ягоды. Приготовим печенье с финиками. Финики очень сладкие, поэтому в овсяное тесто добавим умеренное количество сахара.
В пиалу насыпаем сахар, добавляем яйцо и молоко. Все взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 7
Добавляем подсолнечное масло и хорошенько перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Хлопья высыпаем в в миску, все перемешиваем и оставляем минут на 7.
Шаг 4 из 7
Далее, кладем муку и соду гашеную уксусом. Перемешиваем. Пшеничную муку добавляем порциями добиваясь нужной консистенции. тесто не должно расползаться, но должно оставаться мягким.
Шаг 5 из 7
Из фиником удаляем косточки. Затем, финики нарезаем в высыпаем в тесто.
Шаг 6 из 7
Порции теста выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой. Запекаем в духовке минут 10, при температуре 180 градусов.
Готово!
Овсяное печенье с фиником готово. Угощайтесь.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!