Хворост «Розочки»
Легкий и очень хрустящий вкусный хворост в виде розочек..
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 350-400 гр.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Вода 100 мл.
- Водка 20 мл.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 20 гр.
- Разрыхлитель теста 5 гр.
- Растительное масло для обжаривания -
- Сахарная пудра 30 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
В большую миску насыпать муку с разрыхлителем, сахар и соль.
Выбить 1 яйцо.
Выбить 1 яйцо.
Шаг 2 из 9
Немного размешать, влить воду и водку.
Шаг 3 из 9
Замесить тугое и эластичное тесто.
Шаг 4 из 9
Тесто разделить на несколько частей.
Каждую часть раскатать тонко и нарезать на полоски 3-4 см. шириной.
Каждую часть раскатать тонко и нарезать на полоски 3-4 см. шириной.
Шаг 5 из 9
Полоску не туго накрутить вокруг вилки, конец закрепить.
Шаг 6 из 9
Хворост выкладывать в горячее масло вертикально и придерживая вилкой, чтобы осталась симпатичная форма.
Шаг 7 из 9
Обжаривать до румяного цвета с обеих сторон
и выкладывать на бумажное полотенце.
и выкладывать на бумажное полотенце.
Шаг 8 из 9
Посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Угощайтесь !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
leditanja,
Лара,
Тория,
Спасибо вам, девушки !!!
Танечка, красота!