Печенье с маком на сыворотке
У вас в холодильнике есть сыворотка и вы не знаете, что из нее приготовить? Если да, тогда предлагаю вашему вниманию рецепт простого и вкусного печенья. Если вдруг у вас нет мака, замените его на кокосовую стружку, изюм или измельчённые орехи.
Ингредиенты
- Сыворотка 300 мл.
- Мука пшеничная 550-600 гр
- Сахар 150 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль По вкусу
- Мак 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста 2 ч. л.
- Масло растительное 50 гр.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Сыворотку подогреваем и растворяём в ней сахар, соль и ванильный сахар.
Шаг 2 из 7
Вливаём растительное масло.
Шаг 3 из 7
Добавляем мак, разрыхлитель теста и половину муки. Тщательно все перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Частями добавляем оставшуюся муку и замешиваём густое тесто, которое не липнет к рукам.
Шаг 5 из 7
Раскатываём тесто, вырезаем печеньки и перекладываём их на застелённый пергаментом противень. Чем тоньше раскатываём тесто, тем более хрустящим будет печенье.
Шаг 6 из 7
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке в течении 10-15 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!