Печенье Орешки с кокосовой стружкой
Печенье орешки замечательный десерт, вкус которого многим знаком еще с детства. Орешки с начинкой из кокосовой стружки с мягким творожным кремом со сгущенкой получаются нежными, с приятным ароматом кокоса.
- Вам понадобится:1 ч. 30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 350 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 100 г
- Маргарин 100 г
- Сметана 60 г
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста 0.3 ч. л.
- Сливочное масло 90 г
- Молоко сгущенное 90 мл
- Стружка кокосовая 80 г
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Сметану соединить с сахаром, добавить яйцо.
Шаг 2 из 11
Муку перетереть с маргарином и добавить к ингредиентам теста, добавить соль, ванильный сахар, разрыхлитель теста.
Шаг 3 из 11
Перемешать все ингредиенты для теста, выложить липкое тесто в пищевую плёнку.
Шаг 4 из 11
Оставить тесто в пищевой пленке в холодильнике на один час.
Шаг 5 из 11
Заполнить орешницу тесто, выкладывая тесто. Закрыть орешницу и выпекать орешки до готовности, минут 10-15.
Шаг 6 из 11
Для начинки орешков смешать сливочное масло с сгущёнкой и кокосовой стружкой, перемешать до однородности.
Шаг 7 из 11
Заполнить половинки орешков кремом из масла, сгущенки и кокосовой стружки.
Шаг 8 из 11
Соединить половинки орешек, формируя печенье.
Шаг 9 из 11
Подготовить кокосовую стружку.
Шаг 10 из 11
Обвалять печенье орешки в кокосовой стружке.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!