Постный пирог «Зебра»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15783 раз

Увидела на просторах инета постный вариант всеми любимого пирога "Зебра" и немного изменила на свой вкус. Заменила часть муки цельнозерновой, уменьшила количество сахара, вместо какао-порошка использовала кэроб (до сих пор его нет в списке ингредиентов, поэтому "какао-порошок"), в общем получился другой рецепт. Попробуйте, очень вкусно, особенно в пост! А за идею рецепта благодарю Юлию Лебедеву
Ингредиенты
- Мука пшеничная 290 г
- Мука цельнозерновая 90 г
- Вода 300 мл
- Сахар 60 г
- Сироп мятный 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Масло растительное 90 г
- Корица 0,5 ч.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Я делала тесто в двух разных мисках, поэтому воду, масло, сахар, сироп наливала/насыпала по полпорции в каждую. Затем в одну миску нужно всыпать 200 г пшеничной муки с половиной разрыхлителя, перемешать.

Шаг 2 из 7
Во вторую всыпать 90 г пшеничной и 90 г цельнозерновой муки с оставшимся разрыхлителем, перемешать.

Шаг 3 из 7
Сюда же добавить кэроб и корицу, перемешать.

Шаг 4 из 7
Теперь по очереди выкладывать столовой ложкой "белое" и "коричневое" тесто в форму, смазанную маслом.

Шаг 5 из 7
Выпекать при 190*С около 35-40 минут.

Шаг 6 из 7
Остудить и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный кусочек!
10 июня 2020 14:28
Ответить
Спасибо, попробуйте!
11 июня 2020 08:10
Ответить
Яблочная галета с корицей
Яблочная галета с корицей. Попробуйте приготовить такую вкусную, лег ...
26.07.2017, 15:04
lorik26
Булочки с кунжутом
Вкусные домашние булочки с кунжутом получаются мягкими как пух. Було ...
21.12.2020, 16:54
the_dream
Милинки
Милинки - это традиционная болгарская выпечка.Такие булочки вкусно п ...
05.05.2012, 19:03
lakshmi
Булочки с яблочным пюре
Перед Вами вариант вкусной и полезной выпечки для постных дней или д ...
05.11.2016, 17:10
ОльгаЧ
Печенье "Снежок"
Вкусное, сладкое, хрустящее печенье, которое понравится и взрослым, ...
03.02.2015, 00:50
Елена Калинина
Пирожки с картофелем
Пирожки с картошкой очень понравятся детям и взрослым. Эти пирожки г ...
17.05.2021, 19:15
OdryParker
Куриные крылья в соево-горчичном соусе
Предлагаю вам приготовить очень вкусное блюдо из куриных крылышек. С ...
12.03.2018, 10:54
uliay
Мини-булочки в виде пельменей
Дрожжевые мини-булочки или печенье в интересной подаче – в виде пель ...
09.04.2015, 17:16
OdryParker
Куличи на шпинате
Куличи на шпинате. Эти куличи не претендуют на роль традиционных, но ...
09.04.2018, 20:02
lorik26
Итальянская фокачча с тыквой перцем чили и розмарином
Итальянская фокачча с тыквой перцем чили и розмарином. Невероятно вк ...
30.04.2019, 18:16
lorik26