Постный пирог «Зебра»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 17703 раз
Увидела на просторах инета постный вариант всеми любимого пирога "Зебра" и немного изменила на свой вкус. Заменила часть муки цельнозерновой, уменьшила количество сахара, вместо какао-порошка использовала кэроб (до сих пор его нет в списке ингредиентов, поэтому "какао-порошок"), в общем получился другой рецепт. Попробуйте, очень вкусно, особенно в пост! А за идею рецепта благодарю Юлию Лебедеву
Ингредиенты
- Мука пшеничная 290 г
- Мука цельнозерновая 90 г
- Вода 300 мл
- Сахар 60 г
- Сироп мятный 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Масло растительное 90 г
- Корица 0,5 ч.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Я делала тесто в двух разных мисках, поэтому воду, масло, сахар, сироп наливала/насыпала по полпорции в каждую. Затем в одну миску нужно всыпать 200 г пшеничной муки с половиной разрыхлителя, перемешать.
Шаг 2 из 7
Во вторую всыпать 90 г пшеничной и 90 г цельнозерновой муки с оставшимся разрыхлителем, перемешать.
Шаг 3 из 7
Сюда же добавить кэроб и корицу, перемешать.
Шаг 4 из 7
Теперь по очереди выкладывать столовой ложкой "белое" и "коричневое" тесто в форму, смазанную маслом.
Шаг 5 из 7
Выпекать при 190*С около 35-40 минут.
Шаг 6 из 7
Остудить и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный кусочек!
10 июня 2020 14:28
Ответить
Спасибо, попробуйте!
11 июня 2020 08:10
Ответить
Сосиски в слоеном тесте
Привычную нам сосиску легко очень быстро превратить в вкусный пирожо ...
18.11.2020, 14:06
DolcheVita
Слоеные конвертики с творогом и изюмом
Выпечка из слоеного теста получается по особенному нежная. Чаще всег ...
20.03.2016, 08:59
Marina30
Слойки с яблоками
Яблоки в хрустящем тесте, вкусно до безумия ...
18.10.2014, 09:07
Marina30
Грушевый пирог с сыром фета и медом
Грушевый пирог с сыром фета и медом. Этот пирог на готовом слоеном т ...
13.10.2019, 14:08
lorik26
Слоёные конвертики с яблоками
Просто, быстро и очень вкусно!
04.11.2014, 19:02
тамара агапитова
Пирожки с творогом и изюмом
Практически классическое сочетание творога и изюма в рецептах десерт ...
18.08.2016, 10:26
ONeil
Пирожки с луком и яйцом из слоеного теста
Слоеное тесто отлично подходит для приготовления пирожков на скорую ...
26.04.2020, 14:03
Pearl
Слойки со сливовым вареньем
Из слоеного теста готовят разнообразную выпечку. Благодаря готовому ...
25.12.2018, 10:40
Marina30
Слоеные пирожки с консервой сардина
Слоёные пирожки с начинкой из рыбной консервы сардина отличное угоще ...
30.08.2021, 12:27
Pearl
Слойки со сливовым джемом
Сливовый джем в хрустящей оболочке, ну очень вкусно))) ...
30.04.2015, 12:17
Marina30

MarinaMMI
ОльгаЧ