Постный пирог «Зебра»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16574 раз
Увидела на просторах инета постный вариант всеми любимого пирога "Зебра" и немного изменила на свой вкус. Заменила часть муки цельнозерновой, уменьшила количество сахара, вместо какао-порошка использовала кэроб (до сих пор его нет в списке ингредиентов, поэтому "какао-порошок"), в общем получился другой рецепт. Попробуйте, очень вкусно, особенно в пост! А за идею рецепта благодарю Юлию Лебедеву
Ингредиенты
- Мука пшеничная 290 г
- Мука цельнозерновая 90 г
- Вода 300 мл
- Сахар 60 г
- Сироп мятный 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Масло растительное 90 г
- Корица 0,5 ч.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Я делала тесто в двух разных мисках, поэтому воду, масло, сахар, сироп наливала/насыпала по полпорции в каждую. Затем в одну миску нужно всыпать 200 г пшеничной муки с половиной разрыхлителя, перемешать.
Шаг 2 из 7
Во вторую всыпать 90 г пшеничной и 90 г цельнозерновой муки с оставшимся разрыхлителем, перемешать.
Шаг 3 из 7
Сюда же добавить кэроб и корицу, перемешать.
Шаг 4 из 7
Теперь по очереди выкладывать столовой ложкой "белое" и "коричневое" тесто в форму, смазанную маслом.
Шаг 5 из 7
Выпекать при 190*С около 35-40 минут.
Шаг 6 из 7
Остудить и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный кусочек!
10 июня 2020 14:28
Ответить
Спасибо, попробуйте!
11 июня 2020 08:10
Ответить
Слоеный хинкал (Даргинский)
Рецептов хинкали много — грузинский, аварский, кумыкский и др. Дарги ...
05.03.2012, 21:06
LesKra
Чесночный хлеб с укропом
Хочу поделиться с вами рецептом чесночного хлеба с зеленью укропа. Х ...
12.11.2021, 18:44
the_dream
Рыбный бульон из хека
Хочу поделиться полезным и вкусным рыбным бульоном. Рыбный бульон не ...
28.05.2021, 06:48
the_dream
Домашние пельмени с курицей и говядиной
Пельмени любят если не все, то очень многие. Сегодня я их приготовил ...
20.01.2018, 19:09
Zoya7
Суп с макаронами и копчеными куриными крылышками
Предлагаю приготовить на обед вкусный, сытный и очень ароматный супч ...
20.02.2021, 09:10
the_dream
Щавелевой суп со спаржевой фасолью
Очень вкусный и аппетитный щавелевый суп со спаржевой фасолью. Вкусн ...
21.02.2022, 02:11
the_dream
Пирожки с зеленым луком и яйцами
Предлагаю приготовить вкусные и румяные пирожки с начинкой из яиц и ...
10.06.2017, 00:38
Evangelina
Яблочный квас
Освежающий и бодрящий напиток.
21.01.2015, 00:12
Лара
Картофельный суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками - один из самых вкусных и популярных первых блюд ...
17.05.2019, 09:20
uliay
Суп из куриных крылышек со спагетти
Приготовьте такой быстрый и простой суп, если на приготовление нет в ...
27.10.2015, 00:59
Лара

MarinaMMI
ОльгаЧ