Постный пирог «Зебра»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15529 раз

Увидела на просторах инета постный вариант всеми любимого пирога "Зебра" и немного изменила на свой вкус. Заменила часть муки цельнозерновой, уменьшила количество сахара, вместо какао-порошка использовала кэроб (до сих пор его нет в списке ингредиентов, поэтому "какао-порошок"), в общем получился другой рецепт. Попробуйте, очень вкусно, особенно в пост! А за идею рецепта благодарю Юлию Лебедеву
Ингредиенты
- Мука пшеничная 290 г
- Мука цельнозерновая 90 г
- Вода 300 мл
- Сахар 60 г
- Сироп мятный 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Масло растительное 90 г
- Корица 0,5 ч.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Я делала тесто в двух разных мисках, поэтому воду, масло, сахар, сироп наливала/насыпала по полпорции в каждую. Затем в одну миску нужно всыпать 200 г пшеничной муки с половиной разрыхлителя, перемешать.

Шаг 2 из 7
Во вторую всыпать 90 г пшеничной и 90 г цельнозерновой муки с оставшимся разрыхлителем, перемешать.

Шаг 3 из 7
Сюда же добавить кэроб и корицу, перемешать.

Шаг 4 из 7
Теперь по очереди выкладывать столовой ложкой "белое" и "коричневое" тесто в форму, смазанную маслом.

Шаг 5 из 7
Выпекать при 190*С около 35-40 минут.

Шаг 6 из 7
Остудить и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный кусочек!
10 июня 2020 14:28
Ответить
Спасибо, попробуйте!
11 июня 2020 08:10
Ответить
Творожно-арбузный десерт
Хочу предложить вам вкусный, замечательный десерт из доступных проду ...
08.09.2018, 21:42
тамара агапитова
Дрожжевые пирожки с творогом и изюмом
Духовые пирожки с творогом и изюмом любят не только взрослые, но и д ...
02.02.2020, 17:59
Ellisa
Цельнозерновые булочки с творогом
Быстрые творожные булочки без дрожжей на цельнозерновой муке с добав ...
31.12.2021, 18:26
ОльгаЧ
Творожный крем с медом и персиком
Творожные десерты очень вкусные и полезные. Подобное лакомство можно ...
25.06.2018, 23:12
mnat
Творожная запеканка со сметанной заливкой
Нежная, ароматная запеканка Изумительная сметанная заливка превратит ...
31.10.2019, 11:09
Marina30
Творожная запеканка без яиц
Попробуйте приготовить очень нежную и вкусную творожную запеканку. Р ...
22.01.2022, 19:40
uliay
Творожно-вишневый тарт
Для усиления аромата пирога можно использовать ванильный экстракт ил ...
02.12.2018, 19:19
Тория
Творожная запеканка с бананом в мультварке
Творожная запеканка с бананом в мультварке. Если вы любите сладкие с ...
12.09.2018, 21:55
ihajse
Творожные панкейки с кокосовой стружкой
Представляю Вашему вниманию вкуснейшие творожные панкейки с кокосово ...
21.06.2016, 14:27
ОльгаЧ
Творожный пирог с апельсиновой цедрой в мультиварке
Предлагаю рецепт воздушного, творожного пиpога. Он получается нежн ...
16.02.2018, 13:35
Marina30