Постный пирог «Зебра»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14505 раз
Увидела на просторах инета постный вариант всеми любимого пирога "Зебра" и немного изменила на свой вкус. Заменила часть муки цельнозерновой, уменьшила количество сахара, вместо какао-порошка использовала кэроб (до сих пор его нет в списке ингредиентов, поэтому "какао-порошок"), в общем получился другой рецепт. Попробуйте, очень вкусно, особенно в пост! А за идею рецепта благодарю Юлию Лебедеву
Ингредиенты
- Мука пшеничная 290 г
- Мука цельнозерновая 90 г
- Вода 300 мл
- Сахар 60 г
- Сироп мятный 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч.л.
- Масло растительное 90 г
- Корица 0,5 ч.л.
- Какао-порошок 1 ст.л.
- Соль морская щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Я делала тесто в двух разных мисках, поэтому воду, масло, сахар, сироп наливала/насыпала по полпорции в каждую. Затем в одну миску нужно всыпать 200 г пшеничной муки с половиной разрыхлителя, перемешать.
Шаг 2 из 7
Во вторую всыпать 90 г пшеничной и 90 г цельнозерновой муки с оставшимся разрыхлителем, перемешать.
Шаг 3 из 7
Сюда же добавить кэроб и корицу, перемешать.
Шаг 4 из 7
Теперь по очереди выкладывать столовой ложкой "белое" и "коричневое" тесто в форму, смазанную маслом.
Шаг 5 из 7
Выпекать при 190*С около 35-40 минут.
Шаг 6 из 7
Остудить и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный кусочек!
10 июня 2020 14:28
Ответить
Спасибо, попробуйте!
11 июня 2020 08:10
Ответить
Торт с тыквенным желе
Осенний тортик с ароматным тыквенным желе. ...
13.10.2014, 19:46
Мила
Торт "Капуччино шоколадный"
Воздушный, нежнейший торт с ароматом рома и капуччино и воздушным му ...
03.05.2014, 18:58
barska
Торт "Мока"
Торт с бисквитными коржами и кофейным кремом.. Очень вкусно !Рецеп ...
11.10.2014, 00:42
Татьяна Маражо
Омлет с брокколи и сыром
Омлет с шампиньонами, брокколи и адегейским сыром отлично подходит д ...
08.05.2021, 18:33
OdryParker
Торт медовый
Рецепт этого невероятного торта пеку очень редко, но вкус у него нео ...
03.01.2016, 19:05
тамара агапитова
Яйцо пашот с перцем и зеленью
Яйца пашот - это по сути яйцо всмятку, сваренное без скорлупы. Предл ...
06.05.2016, 19:29
Zoya7
Омлет с брокколи в пакете
Омлет с брокколи в пакете. Отличный рецепт омлета, приготовленный в ...
13.03.2020, 12:52
lorik26
Блины с творожной начинкой
Блины с творогом не только очень вкусные, но не менее полезные. Их д ...
01.05.2017, 19:41
uliay
Омлет с мятой и молодым горошком
Омлет с мятой и молодым горошком. Хотите разнообразить обычный омлет ...
17.06.2020, 14:11
lorik26
Творожные мини-кексы с калиной
Творожные кексы по этому рецепту получаются очень нежными и вкусными ...
08.04.2017, 16:41
mnat