Кокосовое печенье
Кокосовое песочное печенье по рецепту получается очень вкусным, рассыпчатым и сытным. Его приготовление не займет у вас много времени. Жир в рецепте можно заменить сливочным маслом или маргарином.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Стружка кокосовая
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Стружка кокосовая 40 гр.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Жир гусиный 100 гр.
- Сахар 4 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар ванильный 10 гр.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
К яйцу добавляем обычный и ванильный сахар.
Шаг 2 из 9
Взбиваём миксером до однородности.
Шаг 3 из 9
Добавляем растопленный жир и перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Добавляем кокосовую стружку.
Шаг 5 из 9
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 6 из 9
Замешиваём мягкое тесто.
Шаг 7 из 9
Влажными руками формируем круглые печеньки.
Шаг 8 из 9
Выпекаём в разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!