Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Сливовый джем без сахара

    Понравился 0 поварам Просмотрен 11117 раз
    фото рецепта: Сливовый джем без сахара
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Хочу поделиться рецептом сливового джема без добавления сахара с добавлением пектина. Джем получаеться густой, вкусный, ароматный. Замечательный джем для подачи к блинчикам и оладушкам. В рецепте вес слив указан в чистом виде без кожицы и костей. Выход 1,250 мл.
    Ингредиенты
    Приготовление23 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 9

    Хорошо моем сливы холодной водой.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем без сахара шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Очистить сливы от кожуры и костей.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем без сахара шаг №2
    Шаг 3 из 9

    В миску добавить холодную воду.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем без сахара шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Добавить сливы в миску.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем без сахара шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Поставить на плиту и довести до кипения на медленном огне. Кипятить 60 минут. Затем убрать с плиты и дать полностью остыть.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем без сахара шаг №5
    Шаг 6 из 9

    В остывший джем добавить пектин и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем без сахара шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Поставить на плиту и довести до кипения прокипятить в течении часа на медленном огне. Джем готов.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем без сахара шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Разлить джем в стерилизованые банки и закатать крышками. Дать остыть и убрать в кладовку для хранения, хранить не более 1 года.

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем без сахара шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Сливовый джем без сахара шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Отличный рецепт!
    15 сентября 2021 16:07
    Ответить
    Yulia.
    Вкусный и полезный джем!
    15 сентября 2021 13:24
    Ответить
    тамара агапитова
    Это ооочень нужный рецепт!Просто супер! Для меня находка!
    15 сентября 2021 10:22
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам