Торт со смородиной и орехами
Интересный тортик с сырным кремом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сгущеное молоко 1 банка
- Яйцо 1 шт.
- Мука 100 г
- Соль щепотка
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Смородина в коньяке 150 г
- Ванилин по вкусу
- Творожный сыр 250 г
- Сахар 2-3 ст.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Орехи горсть
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Яйцо взбить,
Шаг 2 из 10
добавить в сгущеное молоко, перемешать.
Шаг 3 из 10
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и ванилином, перемешать.
Шаг 4 из 10
Смородину откинуть на дуршлаг (чтобы стекла лишняя жидкость), затем примешать в тесто.
Шаг 5 из 10
Тесто вылить в форму для выпечки, смазанную маслом.
Шаг 6 из 10
Выпекать при 200*С около 25 минут. Проверить деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
Шаг 7 из 10
Остудить, разрезать на 2 коржа.
Шаг 8 из 10
Для крема взбить творожный сыр с сахаром и лимонным соком.
Шаг 9 из 10
Смазать коржи кремом,
Готово!
посыпать дроблеными орешками.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо!