Яблочный хлеб на молоке в хлебопечке
Я постоянно экспериментирую с выпечкой хлеба. В этот раз пекла в хлебопечке яблочный хлеб на молоке. Хлебушек получается замечательный – ароматный, с прекрасной структурой.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука пшеничная 450 г
- Яблоко 70 г
- Молоко 175 мл
- Майонез 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1.5 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
В контейнер хлебопечки налить молоко и майонез.
Шаг 2 из 6
Яблочко натереть, предварительно очистив шкурку. Добавить яблоко с молоко.
Шаг 3 из 6
Добавить в контейнер просеянную муку, сахар и соль. Сделать лунку и всыпать дрожжи.
Шаг 4 из 6
Печь хлеб на «основном режиме». Вес взять 750 г, корочка средняя.
Шаг 5 из 6
Контейнер с хлебом вынуть по завершению программы, немного остудить и переложить хлеб на решётку.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Но предпочитаю выпекать в духовке.