Вареники с клубникой

Понравился 0 поварам Просмотрен 3905 раз
фото рецепта: Вареники с клубникой
(4.45)
1236 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусные вареники. Великолепное тесто. Послушное, нежное, вкусное и мягкое. Не содержит разрыхлителей. Просто прелесть.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Приготовим тесто. Для этого в миску следует просеять муку. Добавить соли. Перемешать. Влить растительное масло и снова перемешать. Мука возьмется комками.
Влить кипяток. Замесить тесто ложкой. Дать остыть 5 минут. После вымесить руками. Тесто должно получиться эластичным, гладким, теплым, нежным на ощупь.

Фото приготовление рецепта: Вареники с клубникой шаг №1
Шаг 2 из 5

Кладем тесто в пакет и оставляем при комнатной температуре на 30 минут. Через 30 минут тесто готово к работе. Лепим вареники.
Итак, тесто разделить на 3 части. Из каждой скатать колбаску. Колбаску нарезать на кусочки. Каждый кусочек пальцами или скалкой раскатать в блинчик. В центре выложить начинку, слегка сахарку. Защипнуть вареник. Готово.

Фото приготовление рецепта: Вареники с клубникой шаг №2
Шаг 3 из 5

Главное быстро их сварить или заморозить.

Фото приготовление рецепта: Вареники с клубникой шаг №3
Шаг 4 из 5

Клубника дает сок, могут потечь при длительном хранении при комнатной температуре. В сыром виде долго вареники вне холодильника не держать или сразу сварить в подсоленной воде.

Фото приготовление рецепта: Вареники с клубникой шаг №4
Готово!

Подавать со сметаной, кремом, клубничным джемом или как вам больше нравится.

Фото приготовление рецепта: Вареники с клубникой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам